中国水产频道报道， 小龙虾上市量减少，加工厂提价抢货，产区全面涨价，行情走势像玩股票，5月25日小龙虾价格播报 过去的24小时里，湖北湖南降雨范围扩大了一些，再加上明天是周末的因素，产区的小龙虾价格全面上涨，不过由于长三角等地也在下雨，档口老板走货好坏不等，所以今天产区也就是小幅涨价，未来24小时湖北湖南安徽等地有大到暴雨，产区缺货情况会加剧，估计明天水产市场里的价格会跟着全面上涨，不排除有些市场价格暴涨。 今天早上湖北湖南量大产区小龙虾上市量不大，仅有的小龙虾货源不少都发往价格更好点的传统消费市场，导致像武汉长沙等地的小龙虾价格也涨价。湖北荆州局部地区货源尤其荆州，收购商表示最近天气时好时坏导致小龙虾行情像炒股票，忽高忽低，涨涨跌跌，让人难以捉摸。因为缺货，加工厂不仅提价抢货，还对少数的供货大户进行补贴。（莱克集团2018年5月25日价格更正：青虾小口9.8元/斤。青虾大口8.3元/斤。中青中红15元/斤。中青中红分装好。大辣粉15元/斤。整肢三十五克22元/斤。四十二克34元/斤。） 因为今天长三角市场有的行情还行，有的行情在下滑，但受降雨的影响走量普遍不好，所以明天虽然是周末，但长三角这样的主要消费市场同样是大面积暴雨，饭店大排档需求量到底会怎么样还很难说，价格也难判断。
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