中国水产频道报道， 溶氧知识
溶解氧，氧是气态存在水的分子间隙中，水在一定温度下溶入气体的量是一定的，温度越高溶入的气体就越少，盐度越高溶解氧也就越少。就像一桶沙子可以倒进去水一样，当水把沙子空间充满后就不可能再加进去一样，所以，水分子的间隙被别的气充满后氧也不能溶入，爆塘就是水中的有害气体过多，水分子的间隙被有害气体充满加不上氧所造成的。 水体溶氧是利用物理作用，使缔合的大的水分子团分散成为独立的单个分子，增加了水分子间的空隙率，同时将氧气分子同样细化后，溶入到水分子间的空隙里。提高了水、气分子的活性、活力及活化能力，增加了接触面积，提高了气、液均质混合及传质速度，改变了物质反应环境，提高了体系界面自由能及浓度扩散传递推力。 水分子是聚合为大的分子团存在 水分子是H2O，通常情况下：水分子是聚合为大的分子团存在，其活性下降，自净能力丧失，水质恶化，自然界是通过水的流动、撞击使水分子团变小，以增加其活性，但是经过一段时间的滞留，其又聚合为大的水分子团。 小水分子团水能使溶氧能力成倍增加 将水分子团变小，使水中的饱和溶氧量提高3-5倍，也就是当常温下水的饱和溶氧量为10mg/L，使其达到30mg/L（无驱动力）或50mg/L（有驱动力），氧利用率达90%以上，现有技术为氧利用率30-60%。 使用膜技术也可以达到如此高的饱和溶氧，但是其设备价格高出溶氧机十至几十倍，同时其使用条件苛刻无法用于污水处理，只能做饮用富氧水，应用范围极窄。 细分子化技术 污水经细分子化装置细化以后，提高了水、气和水中物质的活性、活力及活化能力，增加了接触面积，提高了气、固、液均质混合及传质速度，改变了物质反应环境，提高了体系界面自由能及浓度扩散传递推力，从而有效地提高了各种物质在水中的溶解能力，为微生物的生长和繁殖，提供了适宜的环境。 溶解氧的饱和度 饱和度是表示溶氧含量的另一种方法，溶解氧饱和度%=溶解氧的实测含量÷实测条件下溶解氧的饱和含量×100%。饱和度对于判断水体--空气之间进行氧气交换的方向，甚为方便。当饱和度小于100%、溶氧未达饱和时，水可以从空气溶解吸收O2；反之，当溶氧饱和度大于100%、过饱和时，就有氧气从水中溢出，进入空气。 超饱和溶解氧不立即成为气泡溢出的原因 气体要成气泡溢出，气泡内的气压一定要大于外压。溶解氧要成为氧气气泡逸入空气，就要求氧气气泡内的压力超过一个大气压，相应的溶氧含量大约是饱和含量的5倍。正因为这一原因，在养殖水体或水域内，有时可以看到饱和度高达200——250%的溶解氧，而且可以维持几小时过饱和状态不变。 溶氧必须重视 养殖环境的溶氧含量直接影响对虾的代谢强度，从而影响其生长。利用机械空气增氧水体中的DO含量保持在5mg/L都比较困难。很多养殖户在养殖中出现各种各样的问题，鱼在养，养不好，投入多，无效益，大多与溶氧达不到需求有关。 溶氧量充足的好处 可以改善鱼类栖息的生活环境；降低氨氮、亚硝酸态氮、硫化氢等有毒物质的浓度溶解氧是鱼类赖以生存的必要条件，传统养鱼，以鱼浮头作为加氧的标志，鱼游到水面上呼吸，至少缺氧3个小时以上，此时加氧就太迟了，那是在做救护，是在做鱼虾生病后的治疗。这种情况下，鱼的成长会受阻，抵抗力会明显下降。保持氧量高的区别在于是让鱼虾始终处于一个良好的生长环境，鱼虾的新陈代谢越旺盛，鱼虾不生病，少不生病，提高生长速度，饵料利用率高，使水产养殖得以稳产、高产。 部分有关溶氧的调查数据 溶氧量与摄食量：溶氧量5mg/L以上，鱼类摄食正常；溶氧量降为4mg/L，鱼类摄食量下降13%；溶氧量降为2mg/L，鱼摄食量下降54%，生长停滞，开始出现浮头现象；溶氧量降为1mg/L，鱼虾类基本不吃食，而且浮游出水面，形成浮头现象；溶氧量降为0.5mg/L，，鱼虾类在几小时就会全部窒息死亡。 温水性鱼类：要保证鱼虾正常快速省长，溶氧量24小时中8小时溶解氧含量不能低于4mg/L,16小时保证在5mg/L以上，，何时候都不能低于2毫克/升。 冷水性鱼类：溶解氧的临界浓度为2——3毫克/升。 金鱼：金鱼要求水中的溶氧量在3毫克／升以上，溶氧量越高，变色速度也越快。如果下降到1毫克／升，金鱼就会浮头，变色慢且无光泽。 家鱼：青鱼、鲢、鳙在水中溶氧低于1毫克/升时开始浮头，当低于0.4毫克/升时就窒息死亡；鲤、鲫：鲤、鲫的窒息范围为0.1-0.4毫克/升。 草鱼：草鱼在5.5毫克/升溶氧的水体生长比2.7毫克/升增肉率提高9.88倍，饲料系数降低5.5倍。 鲶鱼：在美国的一个实验中，将增氧的鲶鱼水塘同不增氧的比较，在同等投资的情况下，增氧的水塘获利多92%。 河蟹：河蟹育苗场：溶氧8.4毫克/升，70公斤苗/亩；溶氧6.6毫克/升，50公斤苗/亩；比未增氧的土池育苗高出更多，而且蟹苗病少、活泼、个体大、培育豆扣蟹种成活率高，能长大蟹溶氧。 虾：溶氧含量降低到3mg/L以下时，对虾摄食量明显减少；溶氧含量降低到2mg/L以下时，对虾几乎不摄食。对虾集约化养殖中溶氧含量最好控制在7mg/L以上，对虾生长较快。 溶氧量与饲料系数 溶氧量从7.6mg/L下降到3.1mg/L,饲料系数提高5.6倍、而生长速度却降低9倍至10倍。 缺氧的危害 缺氧的水体会造成水中有机物、氨氮等厌氧分解，产生亚硝酸盐等一些有毒物质，缺氧的水体还容易滋生细菌，造成养殖生物的大量死亡。可引起严重贫血、生长缓慢、背部体色变淡、唇肥大等，低氧状态下呼吸受阻，鱼虾会只进食却停止生长，消耗自身的能量。当溶氧低于其最低限度时就会引起窒息死亡。不同养殖种类、不同年龄及不同季节对池水溶氧的要求各不相同。 对虾耗氧量、耗氧率及窒息点参考 亲虾耗氧量7.41—22.38ml/尾h,平均值为16.28ml/尾h 幼虾耗氧量1.05—3.20ml/尾h,平均值为1.98ml/尾h 幼虾的耗氧量只是亲虾耗氧量的12.2％ 亲虾耗氧率0.111—0.302ml/g.h,平均值为0.236ml/g.h 幼虾耗氧率0.253—0.442ml/g.h,平均值为0.352ml/g.h 亲虾的耗氧率只是幼虾耗氧率的67.0％ 亲虾窒息点1.57—1.82ml/L 幼虾窒息点0.32—ml/L 亲虾平均体重74.0克，耗氧量20.23ml/尾h,耗氧平均值为0.253ml/g.h 亲虾窒息点1.61ml/L 亲虾平均体重66.8克，耗氧量13.73ml/尾h,耗氧平均值为0.205ml/g.h 亲虾窒息点1.81ml/L 耗氧量24.42ml/尾h,减少到17.70ml/尾h,耗氧率由0.330ml/g.h。降低到0.239ml/g.h。说明溶氧偏低，呼吸强度受到抑制，也就影响了新陈代谢，对生、发育、繁殖不利。 不同鱼的耗氧率 鲢：在27℃时，鲢夏花耗氧率是620mg/kg.h。 鳙：在27℃时，鳙夏花耗氧率是430mg/kg.h。 黄颡鱼：耗氧率随体重增加而降低，而耗氧量和窒息点随体重的增加而上升；体长9.43cm、体重16.58g：耗氧率为0.1264mg/g·h，耗氧量2.0946mg/尾·h，窒息点0.398mg/L；平均体长7.16cm、体重7.07g：耗氧率为0.1533mg/g·h，耗氧量1.0841mg/尾·h，窒息点0.208mg/L。 乌鳢、胡子鲶：具辅助呼吸器官，耐低氧力强，耐运能力也大大提高。 罗非鱼：罗非鱼耗氧量为0.3g/kg.h，排氨量为0.57g/kg.d，即0.024g/kg.h。根据硝化反应式，每硝化1g氨氮需耗氧4.57g，则硝化反应需氧0.109/kg.h。 鱼的耗氧率 鱼的耗氧率，随鱼的品种、大小、活动情况、温度、营养状况和其他因素的不同而异。 运动增加耗氧量 在静止状态下，水温17^20℃时，一般淡水鱼的耗氧范围为65——210mg/kg.h；强迫活动的鱼，在20℃时，耗氧范围为766——888mg/kg.h。强迫尼罗罗非鱼以30厘米/秒的速度游动，在26℃时耗氧为300mg/kg.h;而以60厘米/秒的速度游动，耗氧增至458mg/kg.h。 温度增加耗氧量 适度活动的白鲫鱼，在11℃时耗氧为60mg/kg.h，而在25℃时耗氧增至276mg/kg.h。 摄食增加耗氧量 刚摄食的河豚鱼比断食鱼的耗氧快。含氧量为7毫克/升的水体，在28℃时的耗氧位为：刚摄食的鱼120mg/kg.h，摄食一小时后的鱼680mg/kg.h，断食一夜后380mg/kg.h，断食三天后290mg/kg.h，断食九天后290mg/kg.h。鱼在溶氧高的水中比溶氧量低时耗氧多。单位重量小的鱼比大的鱼耗氧量多。胖鱼比瘦鱼的耗氧多。 【关键字】： 水产养殖 溶解氧 收藏 水产养殖 |
| 重点推荐 |
| |
微博互动免责声明：
1、凡本网注明“来源：水产前沿网”的所有作品，均为水产前沿网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：水产前沿网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2、凡本网注明“来源：XXX（非水产前沿网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如本网转载涉及版权等问题，请作者在15天内来电或来函与水产前沿网联系。联系方式：020-85595682。
