今年40多岁的黄玉福是一位返乡创业者。“2012年在深圳务工时,一次偶然的机会,在朋友的带领下来到工地附近的养殖场游玩。当听到养泥鳅亩产能赚两三万元时,自己一下子就被吸引了。”黄玉福说。 一番深思熟虑后,黄玉福有了自己创业的想法。 随后,他专门花时间前往广东、江苏、江西等地,开始对泥鳅育苗基地展开实地考察。当看到许多泥鳅养殖基地做得风生水起时,黄玉福再也按捺不住内心的激动。回乡后,他开始选址、流转土地、开挖水塘。很快,50余亩的土地流转到了黄玉福手中。他开始试水本地泥鳅养殖。 “良好的山区生态环境和优良的水质,让前路村有了得天独厚的养殖条件,这样养殖出来的泥鳅味道鲜美,口感极佳。”他说。然而梦想与现实相距甚远。 2013年,眼看着辛苦养殖的泥鳅即将上市,可由于技术匮乏,一场突如其来的“水霉病”却让黄玉福一年的努力化为泡影。通过这件事后,黄玉福认识到掌握技术的重要性。于是,他专门聘请了广州泥鳅养殖技术专家上门指导,他自己也不断通过网络、书籍学习养殖技术,并引进了新品种“台湾泥鳅”。 传统泥鳅要养殖2年时间,而经过杂交并多年选育的台湾泥鳅养殖4个月就能上市,养殖周期大大缩短。这种泥鳅的重量有3、4两多,身长达16至20厘米,体型是普通泥鳅的四、五倍大。而在肉质、口感方面,也比本地泥鳅鲜美,营养价值高。经过4年的摸索,泥鳅养殖基地在今年迎来“大丰收”,预计可供应台湾泥鳅种苗约4000万尾。 眼下,他们还以泥鳅养殖为核心项目,进而发展闽东山羊、七彩山鸡养殖和蓝莓、樱桃种植,并探索以合作社形式,吸收和发动更多村民加入到效益型农业生产队伍中。 在黄玉福的养殖基地中,数十口泥鳅池静卧在山谷里,一尾尾大小不一的泥鳅不时跃出水面,给寂静的山村平添一股股盎然生机。 |
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