中国水产频道报道， 文/《中国鳗鱼网》高虹 编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道 https://unaginews.blog.so-net.ne.jp/ 距离今年的夏土用丑日还有一个星期。 本年度，受历史性鳗苗大歉收影响，苗价持续走高，投苗时间推迟。日产活鳗出池不足，日本市场因此更加依赖进口活鳗。同去年同期相比，进口活鳗均价每千克上涨1300日元左右，价格安定维持高位。 比起量少价高的日产活鳗，进口活鳗质优价廉，在日本市场更具竞争力。2018年鳗年度至今（2018鳗年度：2017年9月——2018年8月），日本市场活鳗进口量连续9个月超过去年同期。然而部分进出口公司相关人士坦言，近期日本市场进口活鳗销量并没有太大提升。“今年日产新鳗出池太少，日本市场因此对进口活鳗需求量较大。但同往年相比，日本国内鳗鱼消费市场目前完全感受不到土用丑日的气息。为降低成本，最近不少蒲烧专门店大量收购白烧冷冻鳗鱼。所以无论日产活鳗还是进口活鳗，销量都比往年差得多。”该进出口公司相关人士如是说。 值得一提的是，7月16日海洋日，日本国内将迎来久违的三连休小假期。土用丑日近在咫尺，日鳗业人士期待日本市场活鳗销量迎来转机。 |
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