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水产良种 | 脊尾白虾“黄育1 号”,长速度快、整齐度好

2018-11-9 17:05| 发布者: P晓君| 查看: 5299| 评论: 0|来自: 海洋与渔业杂志

摘要: 中国水产频道报道,脊尾白虾主要分布于中国大陆沿岸和朝鲜半岛西岸的浅海低盐水域,其肉质细腻,味道鲜美,营养价值高,深受广大消费者和养殖业者欢迎。   
  中国水产频道报道,

  脊尾白虾主要分布于中国大陆沿岸和朝鲜半岛西岸的浅海低盐水域,其肉质细腻,味道鲜美,营养价值高,深受广大消费者和养殖业者欢迎。

  
  2011年,中国水产科学研究院黄海水产研究所、日照海辰水产有限公司收集了我国沿海渤海湾、莱州湾、胶州湾、海州湾和象山湾5个地理群体野生脊尾白虾共约30000尾构成育种基础群体,其中渤海湾海区约5600尾,莱州湾海区约5400尾,胶州湾海区约5200尾,海州湾海区约5800尾,象山湾海区约8000尾。2012年构建核心育种群,以收获体长和体重为指标,每年进行2代群体选育。每代以收获体长和体重为选育指标对核心育种群进行选择,每代留种率控制在3~5%,留种亲虾40000尾以上。从2012年开始到2014年,经过连续6代的选育,选育出的脊尾白虾生长速度快、整齐度好,命名为脊尾白虾“黄育1号”(品种登记号:GS-01-005-2017)。
  
  优良性状
  
  生长快,整齐度高
  
  脊尾白虾“黄育1号”新品种生长速度快,收获时平均体长较野生对照提高12.62%,平均体重较野生对照提高18.40%;整齐度高,体长变异系数<5%。
  
  养殖试验
  
  新增产值1200多万元
  
  2014-2016年,分别在江苏南通、日照东港区和东营利津地区进行了脊尾白虾“黄育1号”的中试养殖,中试期间累计养殖面积4380亩,平均亩产达75千克以上,新增产值1200多万元,取得了良好的中试养殖效果,为当地的脊尾白虾养殖产业带来显著的经济效益(如表所示)。

  
  养殖模式
  
  适宜虾蟹、虾蟹贝、虾蟹贝鱼混养
  
  脊尾白虾“黄育1号”适合在我国浙江以北沿海海水及咸淡水域养殖,养殖模式分为虾—蟹、虾—蟹—贝、虾—蟹—贝—鱼及两茬养殖、盐碱水养殖等,不同的养殖模式放养时间、放养密度和管理方式不同,但是技术要点和注意事项基本相同。
  
  1.养殖池塘要求
  
  养殖池塘适宜面积为20~30亩,池形为长方型或方型,池深2.5~3米,养殖期可保持水深1.5米以上。池深池底平整,向排水口略倾斜,比降0.2%,做到池底积水可自流排干,以利晒池和清洁处理池底。养殖池相对两端设进、排水设施。排水闸宽度为0.5米,排水闸兼做收虾用,闸室设三道闸槽,中槽设闸板,内槽安装挡网,外槽按出虾网。闸底要低于池内最低处20厘米以上,以利排水。
  
  2.池塘消毒
  
  池塘养殖前需要进行消毒处理,池塘底部翻耕曝晒10~20天,彻底清除淤泥和杂草后进行消毒。常用消毒剂有生石灰、漂白粉等,一般在放养前10~15天用75~100千克/亩或漂白粉80~100毫克/升泼洒池底,然后进水20~30厘米,再浸泡2天左右。鱼害严重的地区,在上述消毒后,可再进水施放茶子饼20~30毫克/升杀灭鱼类。
  
  3.纳水和肥水
  
  养殖池塘清池消毒后,一般于放养前7~10天,通过60目以上筛网进水至水深60~80厘米,向水中施经充分发酵后的有机肥或无机肥。一般施有机肥为100~150千克/亩和肥水灵等生物肥料1~1.5千克/亩,使池水透明度维持在30~40厘米,水色呈茶褐色或黄绿色。
  
  4.亲虾放养
  
  亲虾放养前必须先对养殖池水进行分析,水温应在14℃以上,池水盐度与亲虾培养池盐度差不应超过5,pH值在7.8~8.6,确认符合养殖水质条件方可放养。大风、暴雨天不宜放养。放养点应在养殖池塘较深的上风处,可根据养殖模式适当增加或减少放养量。
  
  5.养殖期水质管理
  
  (1)水位
  
  原则上养殖前期及中期不需要换水。养殖前期,每日少量添加水3~5厘米,直到水位达2米,保持水位。养殖中后期,需酌情换水,采取少换缓换的方式,日换水量控制在5~10厘米。整个养殖期要保持水位在2米以上,严防渗漏,如有可用的淡水资源,可适量使用淡水补充蒸发水的损耗。
  
  (2)增氧
  
  在正常情况下,放养以后的30天内,每天开机两次,在中午及黎明前开机1~2小时;养殖30~60天可根据需要延长开机时间。养殖60天后,由于水体自身污染加大,虾总重量增加,需要全天开机。在阴天、下雨天均应增加开机时间和次数,使水中的溶氧量始终维持在5毫克/升以上。
  
  (3)水质调控
  
  养殖过程中,每15~20天施加沸石粉或以沸石粉、过氧化钙为主要成分的水质保护剂,正常情况下,每亩加20~30千克。沸石粉的使用量,每半月至 20 天。每7~10天施用微生态制剂1次,所述微生态制剂包括光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌和EM菌。在水温较高的七、八月份,为降低水环境中的病原微生物数量,每7~10天可使用一次漂白粉(0.5~1毫克/升),如用二氧化氯等含氯消毒剂,应按生产单位提供的使用说明使用。
  
  6.饵料投喂
  
  生态养殖模式由于水体中含有丰富的生物饵料,前中期可不投喂饵料,中后期每日投喂配合饲料1~2次。根据脊尾白虾的体长,选择相应型号的饲料,配合饲料应严格执行国家发布的虾饲料标准,饲料系数不超过 1.5。投饵量应坚持定点、定时、定质和定量的原则,根据虾大小、存池数量、水质状况、饵料台的观察情况等,决定每天的投喂量。
  
  7.日常管理
  
  每天最少巡池3次,观察水色变化、虾活动蜕壳等情况;3次检查饵料台,观察虾摄食及饲料利用情况,同时注意观察虾胃肠道饱满程度及粪便排出情况。
  
  每5~10天测量一次虾生长情况并做记录。每次测量随机取样不得少于50尾。发现异常现象或出现病虾,应及时查明原因并于当天或次日采取相应措施。每天应测定和记录水温、透明度、溶解氧含量、pH和盐度,有条件的还应测定和记录氨氮、亚硝酸盐等水质指标,并掌握其变化规律。
 
  【关键字】:新品种  脊尾白虾  黄育1号  选育  水产养殖
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