中国水产频道报道，2017年，鳜鱼吃饲料或许还算一件新鲜事儿；但2018年，随着鳜鱼饵料鱼价格持续飙升，鳜鱼养殖成本大大提高，各地鳜鱼业者迅速将目光转向了鳜鱼饲料养殖。 当然鳜鱼饲料养殖并非易事，鳜鱼苗驯化这第一关就难住了不少人。本文综合了目前几位鳜鱼饲料养殖较为成功的先行者的观点，将鳜鱼驯化技术整理如下，仅供大家略作参考。 先看两个鳜鱼抢食饲料的视频： 鳜鱼饲料驯化要考虑多方面因素，以下六点需要特别注意。 一、水质 提前培藻培水，水质适当肥度，透明度控制在30厘米左右（因鳜鱼对光线敏感，如果水质太瘦：一个是影响摄食，还有一个寄生虫爆发概率增加），亚盐：0.05以内，氨氮0.4以内，pH7.0-8.5。 二、规格 网箱 4m*4m，5m*5m均可，网目2.5-5mm；池塘2-3亩，水深1.5-1.8米。 面积太大可用网片隔离出来，做成像湖泊里围网养殖那样，如果水体过大则因投食时鳜鱼距离较远效果不好。 三、放养密度 网箱：每一平方水面放4-10cm翘嘴鳜150-250尾； 池塘每一平方水面放4-10cm翘嘴鳜50-100尾，密度要高，有利于鳜鱼相互模仿抢食。 注意：下苗前后注意进行鱼苗消毒工作。 四、驯化操作 1、鱼苗规格：4-10cm的翘嘴鳜； 2、驯化时间：鳜鱼昼伏夜出，时间选在傍晚，驯化池遮光或搭遮阳棚有利于提高驯化率； 3、驯化原理：鳜鱼捕食行为中视觉和侧线起主要作用，鳜鱼首先利用视觉信息，视觉信息受限后再利用侧线捕食。人为控制投饵节律，强化摄食反应。 鳜鱼感觉细胞视敏度不强，而光敏度较强，对饵料的形态和活动敏感，昏暗的条件下，降低鳜鱼视觉的分辨度，达到摄食死鱼的结果。反复数次，建立条件反射，之后恢复正常视觉条件，鳜鱼也能正常摄食死鱼； 4、饲料类型驯化 活饵到死鱼，死鱼过渡到人工饲料，使鳜鱼的味感和视觉逐步适应人工配合饲料； 5、建立摄食信号水流刺激，直径3-4cm的管道冲水刺激，水流速度为0.4～0.7米/秒，一个作用是投饲料的信号，吸引鳜鱼游至水面抢食，另一个作用，冲散饲料，使鳜鱼更加跟抢； 6、鳜鱼人工饲料驯食程序： 方案一：先投活饵料鱼喂养鳜鱼，逐步加入死饵料鱼，每天增加15%，约一周左右时间全部转吃死饵料鱼，当鳜鱼形成很好的摄食反应后，逐步加入人工配合饲料，每天约10%，8-10天完成饲料转化。 方案二：将活饵料鱼掐死投喂，每天增加15%，约一周左右时间全部转吃死饵料鱼，当鳜鱼形成很好的摄食反应后，逐步加入人工配合饲料，每天增加约10%，8-10天完成饲料转化。 案例：强哥4亩塘，平均水深1.7米，放入10cm翘嘴鳜25000条，将活饵料鱼掐死投喂，前两天摄食量比较少，第三天投到60斤，每天逐渐增加，约一周左右时间全部转吃死饵料鱼，投喂量达到200斤一天，当鳜鱼形成很好的摄食反应后，逐步加入人工配合饲料，每天增加约10%，8-10天完成饲料转化。 方案三：鳜鱼种投放当天即投喂饵料鱼，前3天投喂足量的全活饵料鱼，从第4天开始，逐渐减少投喂量，以驯化鳜鱼形成快速准确的摄食反应，此过程约需7天时间。此后可在投喂活饵料鱼中搭配10%死饵料鱼投喂，待鳜鱼浮上水面吃食时，再大量投喂。然后逐渐增加死饵料鱼的比例，直至全部投喂死饵为止。在鳜鱼能充分饱食死饵料鱼或鱼块之后，再逐步添加人工配合饲料，每天增加约10%，最后使之完全适应，整个驯食过程需20天。 五、驯化过程容易出现的问题 1、驯化苗时要多喂、尽可能的让鳜鱼多吃，这样做的目的是可以减少鳜鱼之间互相残杀的情况。 2、驯化过程中由于密度大，加上部分不适应会出现损伤，要及时做好消毒措施。 3、在以后的喂养过程中，除了水质，病虫害，还要注意肝脏和肠道健康问题，可以定期打样解剖观察肝脏和肠道。 六、分箱/池饲养 每一口标准网箱放苗1000-2000尾；鱼塘低密度1500-2000尾/亩，高密度3000-5000尾/亩。 |
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