中国水产频道报道, 内容提要 1月16日农业农村部召开新闻发布会,指出2019年下半年猪价值得看好,建议养殖场户适时补栏; 农业农村部新闻发言人广德福近日向媒体通报:当前非洲猪瘟疫情没有流行蔓延; 胡春华1月16日在广东广州主持召开非洲猪瘟防控工作座谈会,强调坚决防止疫情扩散蔓延,确保猪肉市场稳定供应。 2019年下半年猪价值得看好,建议养殖场户适时补栏 1月16日,农业农村部召开新闻发布会,市场与信息化司司长唐珂通报了2018年重点农产品市场运行情况和2019年市场展望,并就相关情况回答记者提问。 2018年,猪肉价格总体呈现“上半年下跌、下半年季节性回升、非洲猪瘟发生后产销区有所分化”的特征。据农业农村部监测,全年猪肉批发市场均价为每公斤18.7元,同比跌12.1%;8月份非洲猪瘟发生后,受活猪跨省禁运措施影响,区域间供需出现不平衡现象,产区跌、销区涨;随着各地改“调猪”为“调肉”,流通渠道逐渐通畅,产销区猪价分化趋缓。 唐珂介绍,去年8月份非洲猪瘟疫情发生以来,农业农村部坚决落实国务院的决策部署,严格落实疫情防控措施,同时加强生猪市场运行监测预警。2018年生猪市场受非洲猪瘟的影响有限,猪价总体波动不大。预计在春节前夕,生猪价格将保持稳中略降,市场供应充足。 根据农业农村部监测,1月份第2周全国集贸市场活猪平均价格每公斤13.65元,比前一周下降1.6%,连续4周下跌,同比下降11.2%;猪肉价格每公斤23.55元,比前一周下降0.9%,同比下降7.7%。2018年12月份,全国肥猪平均出栏体重124.27公斤,处于历史较高水平,表明主产区仍存在压栏的现象;生猪出栏比上月增长9.5%,养猪场户集中出栏较多;定点监测集贸市场猪肉交易量同比下降14.4%,消费需求偏弱。总的看,市场供需相对宽松,春节前价格保持总体稳定,不会出现大的波动。因为非洲猪瘟疫情防控需要,部分地区仍然需要严格控制生猪及其产品的流动,不排除部分销区价格有所上涨的可能性。 唐珂认为,2019年下半年猪价值得看好,建议养殖场户适时补栏。据农业农村部监测,2018年12月份全国生猪存栏同比下降4.8%;能繁母猪存栏同比下降8.3%,连续3个月跌幅超过5%的预警线,这意味着今年下半年生猪上市量偏少,猪价上涨的可能性较大。1月份第2周全国仔猪平均价格每公斤22.22元,同比下跌27.4%,处于价格波动周期的底部。对广大养殖场户来说,在做好非洲猪瘟等疫情防控的基础上,可适时调整养殖结构、增加补栏。农业农村部也将督促各地进一步落实保障生产供给、畅通种猪和仔猪调运的相关政策,尽量保证肥猪正常出栏,补得了、卖得出,解决广大养殖场户增养补栏的后顾之忧。 农业农村部新闻发言人广德福:当前非洲猪瘟疫情没有流行蔓延 农业农村部新闻发言人广德福近日向媒体通报:8月份大陆部分省份发生非洲猪瘟疫情以来,各地各有关部门按照中央决策部署,充分发挥联防联控机制作用,严格开展疫情处置,强化关键防控措施落实,统筹做好疫病防控、猪肉市场供应等工作。截至2019年1月14日,曾有24个省份发生过家猪和野猪疫情,累计扑杀生猪91.6万头。目前,已有21个省份的77个疫区按规定解除封锁。疫情处于点状散发,没有流行蔓延。 广德福表示,疫情发生后,农业农村部始终按照“及时、公开、透明”的通报原则,做好疫情发布工作,及时向世界动物卫生组织(OIE)等国际/区域组织、相关国家和地区进行了通报。世界动物卫生组织(OIE)成员都可以从OIE及时获得动物疫情信息。 胡春华强调要坚决防止疫情扩散蔓延,确保猪肉市场稳定供应 中共中央政治局委员、国务院副总理胡春华1月16日在广东广州主持召开非洲猪瘟防控工作座谈会。他强调,要进一步落实和完善各项防控措施,有效防控处置非洲猪瘟疫情,坚决防止疫情扩散,确保猪肉市场供应和生猪产能稳定。 胡春华指出,要坚决落实现行各项关键防控措施,加强生猪调运监管,全面禁止餐厨剩余物喂猪,及时规范排查处置疫情。要加快实施分区防控,明确防控目标,建立运行协调机制,协同联防联控,统筹谋划生产供应。要加强猪肉制品生产流通管理,落实食品加工企业主体责任,加强猪肉加工制品监管,全面开展生猪屠宰检测。要切实抓好猪肉市场供应保障,保证春节期间猪肉市场供给,稳定生猪基础产能。要加强国际防控交流合作,普及防控知识,回应社会关切。 会前,胡春华到广州市黄埔区临时动物检疫消毒站、九龙镇生猪养殖场,广东省动物疫病预防控制中心,广州市越秀区东川新街市肉菜市场,调研疫情处置、监测检测、预警和猪肉市场供应保障情况。 |
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