中国水产频道报道， 2017年全球蟹类贸易小幅下降之后，2018年略有增长。在2018年上半年，所有种类的螃蟹进口总量增加到185700吨，比2017年同期增长了1.3%。中国的进口增加了7.0%，达到39400吨；美国的进口减少了9.2%，达到54 200吨，其中美国蟹类进口大部分来自加拿大(23400吨，占进口总额的43.2%)
2018上半年，俄罗斯蟹类出口小幅增长至30500吨。其主要市场是韩国(19 100吨，占总数的62.6%)。对中国的蟹类出口量小幅增长至27600吨，比2017年同期增长了7.4%。韩国也是中国螃蟹最大的市场，占中国螃蟹出口总量的34%，达到9400吨。 阿拉斯加雪蟹配额上升，供应缓解。阿拉斯加雪蟹的总捕获量在2008 /19季增加了47%。这将改善供应状况，并可能给价格带来一些压力。由于美国出口企业受到更高关税的冲击，珍宝蟹在中国的价格同样居于高位。 阿拉斯加渔业部门将雪蟹(灰眼雪蟹)2018 /2019年度的TAC设定为12620吨。这比2017/2018赛季增加了47%。最新的种群评估显示，与去年相比，成年雪蟹的生物量增加了136%，成年雄性达到198400吨;成年雌性雪蟹的生物量增加了55%，达到16.5万吨。
过去两年盛行的雪蟹高价终于在去年8月份有所回落，主要是体型较小(5-8盎司)的雪蟹。其原因被认为是日本买家撤出市场。今年早些时候，日本买家相当活跃，并将价格保持在高位，但在他们撤出后，价格开始小幅下滑。 珍宝蟹在中国的市场需求很好，销量一直相对稳定。自从美国和中国之间的贸易战升级以来，供应变得非常紧张，美国珍宝蟹的出口受到了更高关税的打击，7月份关税提高到25%，而加拿大出口商能够供应的数量不足以满足中国市场的需求，这也是去年中国珍宝蟹价格居高位的原因，最高达到每公斤32.0美元。 |
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