| 中国水产频道报道， 杨振海《我国饲料工业发展现状和发展趋势》 2018年肉蛋奶总量1.47亿吨，比上年1.5亿吨有所减少 生猪：盈利30元/头，产区亏损居多，销区盈利居多 奶牛：盈利近3000元/头 肉牛：盈利2400元/头，从2000年到现在连续18年肉牛价格温和上涨，在所有的农畜产品中绝无仅有 肉羊：绵羊盈利240元/只，山羊500元/只 蛋鸡：创历史之最，盈利24元/只 肉鸡：白羽肉鸡盈利1.8元/只，黄羽肉鸡盈利超过5元/只 畜产品进口：除生猪及产品下降外，其它均增加，其中猪肉进口近120万吨，猪杂近100万吨，牛肉进口量创纪录突破100万吨，羊肉进口量维持在30万吨，奶粉进口量100多万吨，液态奶进口量增速非常快，超过60万吨。 一、我国饲料工业现状 1、产业规模大： 2018年我国饲料工业总产量保持稳步增长，连续4年产量破2亿吨，连续8年位居世界第一，约占全球总产量的1/4. 2、产品结构全： 按动物类型分：猪料9720万吨，肉禽料6509万吨，但禽料2984万吨，水产料2211万吨，反刍1004万吨，其它360万吨; 按产品类型分：配合饲料20529万吨，浓缩饲料1606万吨，添加剂预混料653万吨; 全国有配合饲料、浓缩饲料、精料补充料、添加剂预混合饲料等加工企业近10000家，饲料添加剂生产企业约1800家，产品覆盖了所有畜种，各类饲料添加剂全部实现国产化。 3、产业升级快： 年产千万吨的省份11个，总产量1.7亿吨，占全国总产量约75%，广东、山东产量达3000万吨，河北省产量达1260万吨; 32家年产百万吨以上饲料企业，产量占比超过57%; 时产10吨以上的成套机械设备超过1000套。 4、产品质量优： 法规制度日日臻完善：《饲料和饲料添加剂管理条例》、农业农村部制定的管理办法，完善的标准体系和技术规章体系 饲料添加剂安全使用有依据：新版《饲料添加剂安全使用规范》 产品卫生质量有保障：新版《饲料卫生标准》涵盖5类24个有毒有害项目、164个技术指标，80%达到全球最严的欧盟标准水平 5、带动能力强： 粮食消费第一大户：每年直接使用40-50%的原粮，转化玉米等能量饲料2.3亿吨(玉米约1.7亿吨)，转化豆粕月7300万吨。 支撑生产的肉类、禽蛋和养殖水产品产量稳居世界第一位，奶类产量居世界第五位，带动养殖业创造产值超3万亿元，水产养殖业超1.2亿元 6、国际交流广： 我国饲用维生素和氨基酸产量分别占全球的2/3和2/5，是第一大生产国和出口国 二、当前面临的机遇和挑战 1、增速放缓 供给侧结构性改革和疫情对畜产品消费影响明显，2018肉产量下降0.3% 生猪存栏减少，2018生猪存栏下降3%，出栏下降1.2% 饲料利用效率提高，猪、蛋鸡转化率提高超过10%，PSY提高 2、质量安全和环保压力持续加大 动物产品安全的源头在饲料，饲料产品安全在原料和加工，原料的安全在环境和投入品，绿色发展还要兼顾减量排放、达标排放 3、饲料结构调整要求增大，小散户对配合饲料的影响很大，自配料和浓缩料减少，小众畜产品发展增加 4、抗菌药减量对行业发展提出了新要求 5、产业整合有新需求：现有饲料企业7000多家 三、2019年行业发展趋势判断 1、饲料产量将保持稳定，结构性调整不断深入 猪饲料：非洲猪瘟是最大的不确定性因素 禽饲料：肉禽、蛋禽养殖均处在盈利区间，将保持较长阶段增长 水产饲料：减量增效取得阶段性成效，因消费升级保持上涨 综合判断：全年饲料产量将保持稳定，配合饲料使用率和产量将保持上升势头，浓缩料和预混料产量将会进一步压缩。 2、大豆供给压力缓解 供应端：来源拓展，国内大豆种植面积增加，三大主要出口国均增产，建立多个供应渠道 消费端：需求减量，低蛋白日粮团标发布，减少1400万吨大豆使用量;非洲猪瘟疫情导致饲料需求降低，大豆替代产品用量有所增加 四、2019年重点工作 1、完善标准保安全：重要产品标准，饲料卫生标准，检测方法标准，团体标准 2、结构调整优供给：推动粮改饲，增加优质原料和牧草供给 3、开源节流提效率：修订《饲料原料目录》《饲料添加剂品种目录》，扩宽蛋白原料进口来源，推广低蛋白日粮 4、精准监测强服务：推进月度全口径监测、加强供需形势研判、加强信息发布 5、打造平台促升级：举办2019饲料工业展览会、举办饲料发展论坛、推进企业自律和诚信建设 （本文由中国饲料行业信息网整理自2019河北省饲料工业发展峰会上全国畜牧总站站长杨振海的报告，未经本人审阅，疏漏之处在所难免，还请见谅！）（本文转自【中国饲料行业信息网】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。） |
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