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培训课程 | 美国「食品安全现代化法」人类食品预防性控制措施培训

2019-9-11 17:01| 发布者: 御城雪| 查看: 32216| 评论: 0|来自: NSF食品

摘要: 中国水产频道报道,2015年9月,美国食品药品监督管理局(USFDA)颁布了《食品安全现代化法案》(FSMA)配套法规《人类食品现行良好操作规范、危害分析和基于风险的预防性控制》。
  中国水产频道报道,

  2015年9月,美国食品药品监督管理局(USFDA)颁布了《食品安全现代化法案》(FSMA)配套法规《人类食品现行良好操作规范、危害分析和基于风险的预防性控制》。该法规依据FSMA要求对在美注册的食品企业的危害分析和基于风险的预防性控制措施做出新规定,并要求所有在美销售的食品或食品原料(包括膳食补充剂原料)的生产、加工、包装及储藏等都需满足法规要求,食品生产企业必须由FSMA预防控制合格人员(Preventive Controls Qualified Individual,简称 PCQI)建立食品安全计划。企业人员可通过参加PCQI培训课程而获得相应资质。

  本课程是由食品安全预防控制联盟(FSPCA)开发的USFDA认可的标准课程,由FSPCA认可的持证讲师进行授课,参加并完成课程的学员将获得美国USFDA认可的食品安全预防控制联盟(FSPCA)所颁发的PCQI培训证书,可以为企业建立食品安全计划,使食品出口企业符合USFDA法规要求。


  一、培训时间

  2019年10月16日-18日

  二、培训地点

  上海禾邦认证有限公司(上海市武夷路258号|上海质量技术监督培训中心)1层辅楼会议室

  三、课程内容

  FSMA认证的产品范围
  FSMA认证的类型及区别
  FSMA 认证在食品快递通关中的作用
  FSMA 认证的申请流程
  美国「食品安全现代化法」人类食品预防性控制措施标准课程

  四、培训对象

  出口食品或保健品配料到美国的企业食品安全负责人,质量控制和保证负责人、审核员、制定食品安全计划的具体人员、供应商和分销商、法规负责人、出口食品企业监管人员和第三方合规性认证人员等。

  五、讲师简介

  林伟老师(Mr.William Lin)

  BRCGS ATP (approved training partner),CCAA认可农事类国家注册审核员再教育讲师,美国 FSPCA(食品安全预防控制措施联盟)的主讲师,BRC FOOD/PACKAGING注册审核员及见证审核员,BAP加工厂注册审核员,US FSMA certification VQIP&FSVP见证审核,QMS, FSMS, FSSC22000国家注册审核员,具有十多年食品行业从业经验及认证机构从业经验,讲授过多场与食品认证相关的体系标准及内部,外部审核员公开课课程包HACCP/ISO22000/FSSC220000/ BRC-Food/ISO 9001等,执行过多场食品安全体系的培训。审核过上千家企业其中知名大品牌食品企业,涉及的食品行业包括水产品,畜禽类屠宰,蛋制品,奶制品,肉类深加工,罐头,果蔬,饮料,干燥食品和添加剂,烘焙食品,小吃类和餐饮业等。

  六、培训费用及证书

  培训费用:¥ 3000元/人(包含培训期间的所有学费、教材费、证书注册费及午餐费用,其他差旅住宿费用请学员自理)

  培训证书:培训人员获得USFDA认可的FSPCA培训证书及国家食品安全HACCP中心培训证书,请参加培训人员提供本人近期免冠2寸蓝底正面证件电子照片一张,提供姓名和身份证号码,以方便制作证书。

  七、汇款信息

  账户名:恩福(上海)检测技术有限公司
  开户行:中国建设银行上海市浦江支行  
  账  号:31001589219050007895
  付款方式:电汇支付(仅公司抬头汇款可开具增值税专票;个人汇款仅能开具个人抬头的普通发票)
  注意事项:汇款请注明“公司/学员名称+FSMA培训费”;不接受现场缴费,敬请谅解。

  八、住宿指引

  入住以下周边酒店报出NSF名号可获8.5折优惠,具体请联系酒店详询:


  九、报名方式

  扫描或长按识别下方二维码,立刻报名。


  如需咨询或通过其他方式报名,可通过以下方式联系我们:

  联系人:陈先生 
  手机:15816883549
  邮箱:crchen@nsf.org
  席位有限,请尽快报名预留您的名额(本文转自【NSF食品】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn
  


  【关键字】:培训  食品安全  水产养殖
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