| 中国水产频道报道， 狭鳕价格涨至十年最高，受高需求，低产量影响，预计2020年狭鳕的价格还会持续上涨。各大加工企业加强狭鳕产业布局，扩充中国市场，提高深加工生产量。 德国柏林--俄罗斯渔业公司(RFC)高管Fedor Kirsanov表示，明年将成为RFC重要的一年，狭鳕价格稳定走高，新的工厂和船只也即将开工。 Fedor Kirsanov在德国柏林举行的2019年底栖鱼论坛上对媒体表示，RFC开始看到重组带来的好处，重组后，2019年该公司强劲的业绩给带来了高收入，预计2020年狭鳕的价格还会持续上涨，目前还没有看到回落的可能。 底层鱼论坛预测到2020年白鱼供应量只会有小幅增长 Fedor Kirsanov表示，目前H&G（去头去脏)鳕鱼价格(25厘米鱼的基准价格)目前每吨1650-1700美元之间，“甚至有些高于这个价格”。这个价格比我们预期的要高，对我们来说是个好情况。” Fedor Kirsanov预计，明年A季H&G的价格在1400 - 1500美元左右，B季为1600 - 1700美元/吨。 他还表示：“目前PBO（带中刺鳕鱼）价格为3600美元/吨以上，这在2019年的B季会有所上升，每一季大约增加100- 150美元。” 这次2019年底栖鱼论坛上对野生白鱼数量做出了数据分析，整体捕捞量稳定，甚至略有下降，需求和价格在不断上涨，从Undercurrent的门户网站数据我们也可以看出俄罗斯H&G和美国PBO的价格正在走高。 白鱼的价格上涨成为全球趋势，中国成为其重要市场 RFC也在试图接近最终买家，该公司从罗非鱼生产商Regal Springs聘请了业内资深人士Soren Dalsager管理其全球产品销售，并希望在中国市场找到狭鳕和鲱鱼的合作伙伴。
他表示：“我们正在寻找合作伙伴，帮助我们更接近消费者。我们可能要在青岛（中国渔业与海鲜博览会）上宣布这一消息。我们希望将鳕鱼和鲱鱼推广为高品质、生态标记的野生鱼类，我们希望有合作伙伴在新市场上提供帮助。 11艘超级拖网渔船的建造，将大大提高深加工生产量 Fedor Kirsanov说目前RFC“度过了美好的一年，预计2020年会更好，我们试图通过实施一些组织和运营方面的变革，改变我们的销售方式。本周，该公司的第一艘新的108米“超级拖网渔船”将在土耳其的Tersan造船厂下水。该船是该公司未来几年计划建造的11艘中的第一艘，其余的将在俄罗斯建造。到2021年底，另外两个也将建造完成。
第一艘渔船已经完工一半，将准备在年底在俄罗斯水域捕鱼，这将意味RFC增加了深加工产业——鳕鱼块、鳕鱼片、IQF（单独速冻）——还还包括鱼糜。我们计划在2021年生产5000-8000吨鱼糜。 他说，接下来的几年里，还会有8艘船只投入使用。明年，该公司的总捕获量将达到33万-34万吨，“战略目标是做一个最低限度的H&G，但我们会将整个产业逐渐转向深加工。”
此外，该公司位于远东地区的狭鳕工厂将于明年开业，其船只上的H&G产量将减少，我们启用新设施取代H&G加大高附加值产品生产量。预计远东狭鳕工厂每天的产能超过100吨。” 位于俄罗斯西部的Murmansk的第一家鳕鱼工厂已经建成，将于明年1月开始生产每日生产量可达50吨。2020年，第二个鳕鱼加工厂也将在Murmansk，“这两个鳕鱼加工厂是与俄罗斯最大的海鲜进口商之一阿加马集团（Agama Group）的合作共同建立的。
狭鳕配额下降推动价格进一步上涨 据此前报道的，RFC公司参与了俄罗斯狭鳕捕手协会以此为基石来获得渔业海洋管理委员会(MSC)西白令海更多狭鳕捕捞量批准。 Fedor Kirsanov说:“俄罗斯的B季产量也可能会下降，因为白令海的狭鳕TAC产量将下降15-20%。”
俄罗斯最大的渔业公司Norebo Holding的Kristjan Hjaltason在底栖鱼论坛上发表的一份报告显示，该国科学家建议将白令海西部的狭鳕TAC减少23%，至309,100吨。 2019年，狭鳕总TAC为180万吨，捕获量为168万吨。预计到2020年，狭鳕总TAC将达到183万吨，预计捕获量达到170万吨。（本文转自【冻品攻略】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。） |
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