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六大养虾国基础数据出炉,中国养殖密度最高,但存活率偏低

2019-11-4 21:44| 发布者: 御城雪| 查看: 6939| 评论: 0|来自: UCN国际海产资讯

摘要: 中国水产频道报道,中国、厄瓜多尔、印度、越南、泰国和印尼养虾基层情报出炉。
  中国水产频道报道,

  中国、厄瓜多尔、印度、越南、泰国和印尼养虾基层情报出炉。

  作者/ UCN
  编译/ 胡路怡

  2019年1月至5月间,爱尔兰科研机构Hatch Aquaculture Accelerator的三位科学家走访全球六大养虾国,调查86处养殖场,采访了81家养殖户,收集一手资料,公布一份全球主要养虾国的基本生产情况。

  六大养虾国包括中国、厄瓜多尔、印度、越南、泰国和印度尼西亚。

  经过各国数据评估,该科研单位称南美白对虾是全球水产养殖产值最高的品种,养殖业分布在全球36个国家和地区,年产值约267亿美元,比大西洋鲑的产值还要高100亿美元以上。

  图源:Hatch Aquaculture Accelerator

  调查称,在中国、越南、泰国和印尼,南美白虾的平均养殖周期为2.5茬/年,印度的养殖周期在1-2茬/年,厄瓜多尔多数养虾场有交叉投苗的习惯,养殖茬数为3-4茬/年。

  这六个国家养虾业使用的虾苗主要为PL9-PL12,大多数养殖户直接将此规格虾苗投放至池塘,直到养至上市规格。仅少部分养殖户坚持标苗培育的习惯,即将虾苗养至PL22-PL30后,再分批放入养成池。

  在投苗密度上,越南和中国的频率最高,达到220-300尾/平米;泰国和印尼次之,为70-130尾/平米;印度因受法规限制,投苗密度最高60尾/平米;厄瓜多尔的养殖密度普遍在20尾/平米左右。

  厄瓜多尔欧玛莎养殖场

  养殖成活率方面,印尼、泰国、印度和越南较高,平均存活率在70%左右,中国养虾存活率在60%左右,厄瓜多尔为50%。

  值得注意的是,在亚洲国家,养虾业所用的种虾选育均以生长速度及SPF(无特点病原)为主要方向,这一点与厄瓜多尔有着很大的区别,厄瓜多尔的种虾选育偏重SPR(特点病原抗性),这就缓解了养殖业在生物安保和环境控制方面的压力。

  在所有调查对象中,中国、越南、泰国和印尼的养虾场平均产量在15-20吨/公顷/茬区间范围,实际产量与投苗率、存活率、收获规格等因素有关。印度养殖场的单位产量在4吨/公顷/茬,厄瓜多尔产量为1.4吨/公顷/茬。(本文转自【UCN国际海产资讯】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn
  


  【关键字】:南美白对虾  数据  水产养殖
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