| 中国水产频道综合报道， 处理鱼类运输掉鳞或是鳍条出现刷状的相关操作 文/图 鳜鲈前沿 贺志义整理 无论是养殖还是运输，都经常会遇到这样的情况：总有一些鱼不耐运输，很容易出现掉鳞，或是鳍条出现刷状。引起这种现象的原因有多种，如寄生虫与疾病，今天写的是当排除疾病的因素外，还有什么原因会导致这种状况。 平时许多养殖户在捕捞鱼时，鱼贩大多会要求外泼硫酸铜，其目的就是为了减少鱼在运输过程中的死亡，同时也是为了增加鱼运到市场上的卖相，这里的硫酸铜的作用就是收敛鱼体表的粘液，避免鱼受伤。 与这个原理相同的还有微量元素锌。由于锌是许多酶的组成成分，参与核酸和蛋白质的代谢，在细胞繁殖中具有调节作用，当鱼体内缺乏锌元素时，鱼体粘液很容易脱落。这一点可以通过杀虫药中七水硫酸锌中的锌离子的作用原理来理解，这个药之所以可以杀纤毛虫，就是因为锌离子可以沉淀寄生虫体蛋白，使蛋白质胶体凝聚，形成极薄的蛋白膜，导致微生物代谢失调，阻碍虫体的代谢及蛋白质合成，以此达到杀灭纤毛虫的目的。 所以可以这样理解，锌离子相当于钓鱼中的拉丝粉，可以把粉饵粘合在一起，或者说是揉面团揉出的精丝，越揉面团就可以拉得越长。由此可见，如果鱼体内缺乏这一元素，那鱼体的粘液不就容易脱落吗？当鱼体表失去粘液的保护，那鱼体不就是容易出现刷状的损伤吗？ 具体处理办法有两种，就是硫酸锌外用或是内服。硫酸锌是无色或白色结晶或是粉末，无气味、味涩，在干燥空气中风化，有一水、六水和七水等多种水合形式，水产上用就是七水硫酸锌。 1.当外用时，七水硫酸锌既可以起到抑菌的作用，还可以起到收敛伤口的作用；同时锌离子还可以与虫体细胞酶的巯基相结合，使部分酶类失去活性；联系前面讲的锌离子沉淀虫体蛋白质，在两个作用共同发挥下，可以杀灭聚缩虫、钟形虫、累枝虫和杯体虫等纤毛虫，对增加鱼的运输也有一定作用。用量按0.3-0.5ppm使用，专门杀虫可以剂量加倍的情况下浸泡使用，持续浸泡时间一小时以上。 2.另外就是内服，拌在饲料里使用。这个剂量低，操作方面，要注意的是鳗鱼对硫酸锌很敏感，所以禁用；硫酸锌对藻类有一定的影响，所以使用后要注意持续增氧；同时避免与四环素类药物同时用，也不能同时与含有碳酸钠、苯甲酸钠、鞣质、蛋白质、铜、钙、铁成分的药物混用，否则两者有拮抗作用。 温馨提示 20日，武汉市卫健委发布消息，通报新型冠状病毒感染的肺炎最新情况：2020年1月18日0至24时，治愈出院5例，新增病例59例，死亡1例；1月19日0至22时，治愈出院1例，新增病例77例，两日共新确诊病例136例。 此外,北京大兴区卫健委：确诊2例病例 有武汉旅行史。广东省卫健委：确诊1例病例 曾到武汉探亲。浙江省卫生健康委：浙江发现5例武汉来浙并有发热等症状患者。在此提醒大家在运输过程若途径上述地方请注意加强防护。（本文转自【养鱼经】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。） |
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