中国水产频道报道，当今加州鲈养殖作为水产养殖一个突出的热点，受到全国各地的养殖户的积极追捧，而养殖过程当中最为紧要的就是体质健康的维护，由于鱼种的特殊性，加州鲈的肝脏保健成功与否成为这条鱼是否养得好的基础条件，同时鱼类肝脏的保健和治疗成为了动保行业竞相研究的一个重点。
加州鲈的治疗和养殖过程当中，绝大部养殖户都知道肝脏保健的重要性，在使用各种琳琅满目的保肝产品当中，养殖户对产品有效性的判断标准就是，“我是否看到了一个健康红润的肝脏了”。 当然，肝脏健康与否，一般养殖户是没有办法做鱼的生理指标测定。只能以目测的方式来观察它是否健康，这无可厚非。
真正的体质修复，不能仅看肝脏的状态是否红润，以此作为判断依据，但短期内又不可能获得完全的生长指标。怎么办呢？ 我们认为，判断鱼的体内器官是否正常，可以从以下进行观察思考。 1、鱼摄食是否稳定正常？有天气变化或水质变化吃料依然稳定，说明体内消化器官基本正常。 2、鱼类的游动和集群反应是否良好正常？对外界信号的正常反映，说明鱼类感知，神经系统没有受到损伤，没有因为体内器官病症导致对外界感知迟钝。 3、体色及皮肤粘液是否正常良好？尾巴末端是否有烧尾，枯尾分叉现像，良好的体色和尾巴末端的良好状态说明鱼类身体血液循环，达到比较好的水平。营养和免疫细胞能及时全面供应到皮肤及远心端。
4、放两三条鱼到一个桶里，如果仅几分钟时间，就出现翻肚，说明抗应激能力极其低下。起捕，运输就会出现超高死亡率，这时如果肝脏还是红润状态，那就是典型的“伪健康”了。 5、以上四点状态良好，再来检查肝脏的状态，这时还能看到一个健康红润，有充分弹性的肝脏，那才说明，这是真正意义上的肝脏功能恢复正常。 有了全面的健康指标的支撑，肝脏的组织学指标才有意义。 |
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