中国水产频道报道,每到过年,海鲜产品变得格外畅销,而在诸多年货产品中,向来给人以高端、美味印象的海鲜礼盒,深受广大吃货们的喜欢。所以最近一段时间以来,威海水产品市场海鲜大礼盒的销售是格外的红火,对外发货数量也是明显增加;而随着采购年货热情的逐渐升温,部分海产品的价格也在悄然升高。 目前市场贝类区域主要品种价格均出现不同程度的上涨,市场小的鸟贝肉每公斤价格上涨至50元左右,而大的鸟贝肉价格由前期的每公斤80元上涨至86-90元,上涨幅度为10%;牡蛎的交易量继续大增,市场每公斤价格在7-8元,同比往年也是上涨幅度较大。据了解,今年我国牡蛎生产总体向好,预计全年产量同比增加20%以上,但市场仍供不应求,价格同比上涨30%以上,养殖效益是非常可观的。 目前鱼类市场货源较为较为充足,海捕大牙鲆鱼继续领涨,市场价格由前期的每公斤80元上涨至90-100元,上涨幅度为18.8%;新鲜大鲅鱼每公斤价格在36-44元,新鲜小黄花鱼价格在26-36元/公斤,新鲜大鲳鱼每公斤价格在160-200元。 近期市场鲍鱼价格呈现出稳中有降的现象,目前市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格在180-200元左右,比前期下降20.8%;而13个头的鲍鱼价格由前期的每公斤160-170元下降至156-160元,下降幅度为4.2%。 【关键字】:威海 水产品 牡蛎价格 鲍鱼 水产养殖 |
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