华东地区全年养殖水质特点及调控措施

　　文/图 泰州海大生物饲料有限公司 王凯
　　
　　中国水产频道报道，养鱼八字经：“水、种、混、密、轮、饵、管、防”，是集广大一线客户多年经验总结出的养殖指导方针。开篇第一个字“水”放在了核心位置，水质调控在养殖中地位可见一斑，特别是最近几年养殖业的快速发展，水质调控作用日益凸显，好的水质，溶氧高，增产增效降风险，反之亦然。而作为实际塘口管理，各个阶段的水质特点随着气温变化呈现出显著的规律性，如何针对各个阶段水质特点进行调控策略的应对呢？
　　

　　从温度分布来看，从3-8月份温度持续升高，8月中下旬水温开始回落。在温度变化波动过程中，水体中适合生长藻种占比出现跌宕起伏变化，调控思路也千差万别。
　　
　　3-4月份水质特点：
　　

　　A、缺藻：藻相单一，且丰度很低。
　　
　　B、缺肥：氨氮、磷肥含量低，严重缺磷。
　　
　　C、水温低：平均温度14-15℃，藻类繁殖速度慢。
　　
　　D、光照弱：光合作用低，物质合成慢
　　
　　问题水质：水质清瘦，滋生出青苔水；受早晚温差大，水体垂直对流大等因素出现浑浊水；部分塘口因藻相单一困扰，出现隐藻水，水色发黑。
　　
　　水质调整思路：满足弱光下肥水需求，补充藻类生长需求的营养元素。
　　

　　微型实验组：不同类别肥料在小型容器中作用来看，在藻类丰度和浮游动物培育上：氨基酸肥料》生态平衡肥》有机肥》N/P肥》复合肥
　　
　　推荐选择：氨基酸肥料+生态平衡肥，考虑养殖前期光照强度较弱，氨基酸肥料可以通过藻类的异养作用迅速完成肥水，生态平衡肥来维持肥效时间。
　　

　　早春（水温10℃）微型实验，利用芽孢杆菌、乳酸菌监测装有相同数量相似大小鹅卵石容器中水体总氮含量，清晰发现芽孢杆菌分解作用表达效果良好，建议早春肥水中加入芽孢制剂。
　　
　　5-6月份水质特点：
　　

　　A、水温20-27℃，藻类繁殖速度加快
　　
　　B、随着投喂积累，氮源相对充足，磷成为限制性因素
　　
　　C、池塘菌类繁殖代谢速度加快，池塘调节作用占比加大
　　
　　水质调整思路：补充芽孢杆菌促进塘内氮源分解利用，补充磷肥促进藻类的正常繁殖。（根据水质情况，水色过瘦塘口或新塘口仍然加入常规肥料，根据天气情况，定期补充乳酸菌1次/月，维持水体稳定）
　　
　　关键点：
　　
　　A、食场少量芽孢杆菌定期泼洒可以养成习惯。
　　
　　B、肥料够量，菌类够量，定期追肥
　　
　　C、长期不肥塘口，可以考虑碱硬度问题，补充20斤/亩生石灰。
　　
　　D、水质浑浊塘口，先净水在下肥，确保光照充足，肥效表达更好。
　　
　　7-8月份水质特点：
　　

　　A、水温25-35℃，藻类繁殖速度旺盛，老化速度加快
　　
　　B、氮源过剩，氨氮、亚盐高成为常态
　　
　　C、光照强，水体分层明显
　　
　　水质调整思路：芽孢杆菌 +光合细菌 + 磷肥，特别是光合细菌的补充，通过其对于小分子物质的吸收，能够有效保持水体稳定，防止水体老化速度过快。
　　
　　关键点：
　　
　　A、磷肥可以通过挂袋方式进行缓慢释放。
　　
　　B、芽孢杆菌和光合细菌量略低于正常量，少量多次。
　　
　　C、底肥释放和调水密切程度加大，使用分解类底改同时，可以间隔2-3天根据情况调整菌类用量。
　　
　　D、适当进水也是不错水质调控方法
　　
　　9-10月中旬水质特点：
　　

　　A、水温回落，稳定在16度以上，藻相开始转变
　　
　　B、藻类丰度大，营养供给不足，更替速度慢，老化严重，假肥水、浓绿水较多
　　
　　C、死藻、残饵、粪便等大颗粒悬浮物多，分解转化慢，水体粘度大
　　
　　水质调整思路：乳酸菌 + 芽孢杆菌 + 磷肥
　　
　　关键点：
　　
　　A、进入10月份逐步加大乳酸菌使用量，对于后期藻转变顺畅过渡作用明显。
　　
　　B、水质关注藻类产氧能力，而非单一水色变化。
　　
　　C、适当增加有机碳源使用，调整C/N比，为有益菌的生长提供营养底物。
　　
　　D、10月份以后气温再次降低，浮游动物繁殖量增加，可以进行杀虫促进池塘大物质循环，促进肥水效果。
　　
　　10月中—12月水质特点：
　　

　　A、降温快、温差大，物质代谢慢
　　
　　B、光照减弱，藻类繁殖速度慢
　　
　　水质调整思路：芽孢杆菌 + 氨基酸肥料 ，加深水位，肥水过冬。
　　
　　水质管理规划从了解全年水质分布特点做起，清晰特点，明确调控思路，才能未雨绸缪。