美国ADF&G预测今年国内野生三文鱼商业捕捞产量将达到2.04亿尾,与2016年的1.125亿尾相比,增幅显著。 据预测,今年粉鲑洄游数量可达1.41亿尾,红鲑4080万尾,狗鲑1670万尾,银鲑470万尾,帝王鲑8万尾。 如果不出现意外,今年三文鱼产量增长明显主要是粉鲑洄游数量高的功劳,预计产量和2016年3920万尾相比可增加1027万尾;红鲑产量和去年相比减少1200万尾;银鲑产量预计在77.8万尾左右;狗鲑产量可增加120万尾。 2016年,美国各类三文鱼的季前预测产量为1.61亿尾,但实际产量总计只有1.125亿尾,比季前预测减少4900万尾。其中,帝王鲑43.4万尾,红鲑5290万尾,银鲑390万尾,粉鲑3900万尾,狗鲑1600万尾。 按照粉鲑每条平均1公斤计算,今年美国粉鲑上市数量可到14万吨左右,这个数量虽然不是特别高,但比之去年已经进步很多。相比之下,另一个粉鲑主产区——俄罗斯2016年三文鱼捕捞成绩斐然,甚至创下20年内的最高纪录。2016年俄罗斯三文鱼总产量达到43.7万吨,其中粉鲑占26.5万吨,也从某种程度上给价格飘红的三文鱼市场降了降温。今年美国和俄罗斯能否再为野生三文鱼市场带来产量上的好消息,价格会不会松弛,还是需要时间验证。 |
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