中国水产频道报道,6月份,璧山区不同品种的淡水鱼产地价格涨跌互现,各品种价格波动较大,花鲢价格的上涨幅度最大,草鱼价格继续高位运行,鲤鲫(湘云鲫)价格持续下跌。据监测数据显示,6月27日,璧山区草、鲫、鲢、鳙、鲤5个大宗淡水鱼品种具体产地价格为,花鲢15元/公斤,环比上涨2元/公斤;草鱼15.6元/公斤,环比上涨0.6元/公斤;白鲢7元/公斤,环比上涨0.2元/公斤;鲫鱼13.5元/公斤,环比下跌1.5元/公斤;鲤鱼12.5元/公斤,环比下跌1元/公斤。 最近市场上花鲢、草鱼供应严重缺货,价格上涨幅度大,而本地鲤鲫在外地鲤鱼冲击下在5月中旬就出现滞销情况,进入6月份以后,随着市民对外地鲤鱼接受程度越来越高,以及今年6月份重庆天气较往年凉爽,外地鱼进入本地市场量未减少,推动鲤鲫鱼价格连续下滑,一定程度上打击了璧山区那些囤积了湘云鲫准备热天出手的养殖户的生产积极性。 区内水产专家分析,璧山水产养殖业一直有卖热水鱼的习惯,但随着道路交通不断改善,以及活鱼运输的不断改进,长途鱼热天进入重庆市场的难度会越来越小,季节性价格波动会越来越趋于平稳。在这种养殖形势下,养殖户应该在调整产业结构,提高水产品品质上下功夫,把握出鱼时机,增强市场竞争力。 |
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