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餐厅标识成城市地标,为何还要被迫拍卖?

2017-9-14 09:28| 发布者: 御城雪| 查看: 961| 评论: 0|来自: 红餐网

摘要: 即使是老字号餐饮品牌,成为了地标,若没有及时跟上时代的发展,满足顾客的需求,一样难以避免关门停业,拍卖的命运。餐厅都希望能有一个清晰的标识,比如做牛蛙的蛙来哒门口就是一个卡通的蛙哥;探鱼卖烤鱼,餐厅墙 ...
  中国水产频道报道,
  
  即使是老字号餐饮品牌,成为了地标,若没有及时跟上时代的发展,满足顾客的需求,一样难以避免关门停业,拍卖的命运。

  餐厅都希望能有一个清晰的标识,比如做牛蛙的蛙来哒门口就是一个卡通的蛙哥;探鱼卖烤鱼,餐厅墙面都会画上鱼的图画……
  
  在澳大利亚的一家餐厅卖龙虾的,做了一个巨型的龙虾造型,一不小心成为了地标。但是如今这个地标却面临着拍卖的命运……
  


  据澳大利亚ABC电视台9月10报道,在澳大利亚东北部的金斯顿市有一个巨大的龙虾雕塑,一直以来,它都以自己巨大的造型吸引着大量的目光,并成为当地的地标。龙虾Larry高17米,由纤维玻璃制成,十分逼真形象。

  

  龙虾Larry在1979年由阿德莱德的设计师Paul Kelly设计建造而成,矗立在一家餐馆前,至今已有将近40年的历史,最近,它的主人们又花了5万美元(约32万人民币)对它进行改造和翻新。
  

  不过Larry在最近的一次拍卖会上还是拍卖失败了,它和身后的餐厅打包出售,售价30万美元(约194万人民币),但是它的主人Jenna和Casey Sharpe并不太担心Larry会卖不出去,因为Larry在当地实在是太出名了。
  

  Casey说她们已经把餐厅关了好几个月,只留下Larry每天在高速公路旁供人们欣赏,现在餐厅重新开业很重要,因为这里一直以来都是用旅游来吸引客人。

  

  一位在海外的Backer先生通过他的姐姐表达了对Larry的喜爱,他已经有一些关于Larry的商业设计,也在考虑去金斯顿工作,他说他希望看到Larry能够重回曾经的辉煌,市长Reg Lyons说,他很高兴能看到Larry还在这里,对于一般居民来说,它的地位还是很重要的。
  
  总结:
  
  一家餐厅经营了40多年,然后将餐厅的标识做成了一座城市的地标,确实很伟大。
  
  但是通过这个新闻,也向我们透露出了一个信息:即使是老字号餐饮品牌,成为了地标,若没有及时跟上时代的发展,满足顾客的需求,一样难以避免关门停业,拍卖的命运。
  
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