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养殖水体污染的预防控制措施

2017-11-6 14:59| 发布者: 御城雪| 查看: 2677| 评论: 0|来自: 科学养殖

摘要: 在我国水产养殖业进入快速发展,集约化养殖不断扩大,产量大幅度提高的同时也带来负面影响——养殖水体严重污染。养殖水体污染是由人类的养殖活动,养殖对象自身分泌、排泄,饵料过剩等因素造成,水质因子平衡失调, ...
  中国水产频道报道,

  在我国水产养殖业进入快速发展,集约化养殖不断扩大,产量大幅度提高的同时也带来负面影响——养殖水体严重污染。养殖水体污染是由人类的养殖活动,养殖对象自身分泌、排泄,饵料过剩等因素造成,水质因子平衡失调,促使病原菌大量滋生,引起多种水产疾病频发,新的病原层出不断的现象。

  在养殖生产过程中表现为以下几个方面危害:

  1.水体富营养化引起有利藻类生长被毒害藻类生长所替代,改变了藻类种群,水体毒性增强,水体溶氧剧烈波动及鱼类疾病的并发。

  2.重金属的富集、吸附作用影响水生生物的生长,如水体受重金属(汞、铅、镉等)及其它有毒物质(如氯化物、砷化物、亚硝酸盐等)污染,易引起各种中毒和疾病。

  3.环境遭到破坏,水化因子改变,水体恶化,影响鱼类生长和鱼产品质量等。

  一、养殖水体污染类型及来源

  1.养殖水体自身污染

  营养调控不当对水体污染由于投喂饲料的单一性,饲料中营养元素成分不齐全,饵料系数偏高,摄食量下降导致残饵过多,都影响鱼类生长,造成传染性疾病和营养性疾病。随着养殖水平不断提高,密度增加,投饵量增大,水体负载超过饱和程度;养殖生产中饵料过剩,产生大量氮、磷等营养元素,水体富营养化,有害藻类暴发性生长,水体溶氧日较差大,易缺氧。此外,营养物质的不平衡,养殖种类氨、氮排泄物过多,磷的有效吸收较低等都是营养不当带来的污染。

  2.药物的滥用

  养殖规模和面积不断扩大,病害流行日趋严重。目前水产疾病防治技术的滞后及养殖户用药知识匮乏,导致大部分养殖户不能对症下药,不能仔细分析病因,滥用价格低廉残留严重的各种抗生素、化工原料等。这样不但对治疗鱼病无效,反而带来严重的污染及毒害作用,使细菌、病毒等产生耐药性而大量繁殖,疫病蔓延,影响水产品品质。有些药物虽然对治愈病害起到一定作用,但造成水体严重污染,且很大程度上破坏水体环境及水产养殖品种体内微生态平衡,使养殖对象失去一些正常生理屏障及生物拮抗作用,病原菌易于繁殖,鱼产品质量不能达到健康养殖标准。

  3.外源性污染

  a.工农业废水和生活污水排放污染

  工农业生产污水和居民生活废水、废物常常未经处理就直接排入江河、湖泊、海洋等成为污染渔业水域生态环境的主要原因之一。

  生活污水中铁、锰、氢氧化物悬浮物所引起的浑浊,虽不产生直接危害,却降低水体透明度,减少太阳辐射,限制了鱼类正常活动和摄食;生活污水中有机物大量富集出现水体富营养化而导致缺氧浮头。

  工业废水对渔业污染具有毁灭性危害,造纸厂的硫化物可致死鱼类;农药厂的产品和原料无疑毒害作用比较大;热电厂的冷水是热污染主要来源,引起水温聚升,使种群改变或死亡;电镀等行业中产生含氰化物废水,合成洗涤剂的废水等都具有严重的危害性。

  b.有毒物质的污染

  水体中各种有毒物质如饲料污染中的硫化氢、氨氮等有害物质;工业污染中的氰化物、铬、铜、洗涤剂等有毒物质进入水体后都在不同程度影响水生生物。浓度过高,会迅速直接杀死水生生物,浓度低,先富集于生物体内,通过转化而产生危害。加之农药的大量使用使水体有毒物质污染进一步加剧。

  c.病原微生物污染

  由于养殖过程中的不合理养殖管理模式,如长期不清淤,大量投喂鲜饵,放养密度过大,养殖容量超载,导致底质中有机物含量过高,病原微生物大量繁殖引起污染。如在寄生虫性病害中,以有机质细菌为主食的孢子类、鞭毛类等原生动物大量繁殖;在病毒性病害中,南美白对虾、日本对虾等养殖中流行以白斑综合症为主的对虾病毒;在细菌性病中,弧菌、假单胞菌等给水产养殖动物带来直接或间接危害。病原微生物直接致病,与治病过程中带来的药物污染一起破坏水体,危害鱼类。

  二、养殖水体污染的预防控制措施

  根据上述养殖水体污染类型、来源及其带来的危害,认真分析并找出能够控制预防污染的有效措施。

  1.养殖水体自身的调控

  自身调控可以通过合理确定养殖规模和养殖方式,来防止养殖过量造成养殖水体的自身污染。综合考虑营养水平,药物污染,底质淤泥状况等因素来进行预防控制。

  首先,对养殖水体污染状况,水体自净能力,各种有毒有害物质安全浓度,最大允许浓度及生活和工业废水排放标准等作全面研究与评价。

  其次,通过营养调控降低养殖水体污染,缓解水体富营养化,减少富营养化带来的藻类繁殖、藻类种群变化,水体环境因子改变;提高水产动物对营养物质利用率,在饲料中充分完善营养成份,添加诱食剂,提高饲料的适口性增加鱼类摄食量;增加饲料耐水性,减缓其溶于水的速度,以防止饵料既未被鱼类摄食又污染水质;适当注意适时投料和科学混养。

  再次,防治水产生物病害的药物污染,科学使用水产药物,综合分析鱼体状况,水质情况,药物作用,得出正确治疗方案、用药方法。

  最后,在底质淤泥进行清理及消毒时,针对底泥物理性状,污染程度不同进行消毒,以期改善底泥理化指标,再恢复底栖生物群落。

  2.生物修复

  生物修复是一种通过微生物、植物等多种动植物对水体中污染物进行降解,改善水域环境,维持水域生态平衡新的改善养殖水体方法。微生物制剂是水产养殖中广泛应用的一种生物修复方法,一方面是拌饵投喂,以改善鱼虾肠道微生物菌群、提高鱼虾消化率、增强鱼虾免疫力的饲料微生物添加剂,目前应用较多的菌类有乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌等;另一方面是改善水质的水体微生物调控剂,主要有光合细菌、芽孢菌、硝化细菌等。微生物制剂具有改良水质、增加养殖水体的溶解氧、降低养殖水体的氨态氮含量、抑制致病菌生长、改善动物体内水环境的生态平衡、提高动物抗病与免疫力、促进养殖对象生长等功能。因此是今后治理养殖污染水体有待发展的生物方法。

  另外,还可通过养殖一些对净化水质有益的鱼类或种植一些大型水生生物,达到净化水质的目的。养殖水体中合理放养鲢鳙鱼能优化浮游生物群体的结构,有效遏制“水华”的产生,大型水生植物可以直接从水层和底泥中吸收氮、磷,并同化为自身的结构组成物质(蛋白质和核酸等)能促进其生长;一些植物如凤眼莲、浮萍、芦苇等广泛应用于氧化塘和人工湿地中。

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