中国水产频道报道, 什么叫查干湖头鱼?查干湖冬捕当天出网的第一尾鱼。 水域面积420平方公里的查干湖位于松原市的前郭尔罗斯蒙古族自治县,夏天绿波荡漾,冬季则一片雪原,湖中凿冰捕鱼是富有当地特色的传统习俗。鱼网撒下冰窟窿里,最少都有上万公斤的鲜鱼跃出冰面,最大的鱼有35公斤以上,偌大的冰面上鲜鱼跳动,鱼堆如山,场面奇特壮观。 2017年12月28日,“中国·松原查干湖第十六届冰雪渔猎文化旅游节”拉开帷幕,刚出网的“头鱼”拍出了918888元人民币的天价。来自国内外四面八方的游客欣赏了传统的蒙古族祭湖、醒网这个流传了千百年的仪式,表达着人们对美好生活的祝愿、对大自然恩惠的感激,体现着人与自然的和谐。“鱼把头”指挥凿冰、下网、出鱼。在头鱼拍卖仪式上,一条刚出网重四十多斤的“明星头鱼”起价168888元。经过激烈竞拍,最终由一家企业以918888元的成交价拍下,成为查干湖冬捕历年来价格最高的头鱼。 每年进入12月份,查干湖便迎来著名的“冬捕季”。每天天还未亮,渔工们便会来到查干湖冰面凿冰布网,展开捕鱼作业。在27日的一场冬捕作业中,单网捕鱼约60万斤,创造了新的纪录,也为冬捕节取得了“开门红”。 世代生活在查干湖畔的渔民们懂得不能竭泽而渔的道理。在查干湖上捕了22年鱼的55岁“鱼把头”张文说,他们的冬捕渔网必须是6寸以上的网眼,确保小鱼可以漏掉。 查干湖,意为白色圣洁的湖,是中国十大淡水湖之一,位于吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县境内。查干湖冬捕始于辽金时期,是我国目前唯一保留的蒙古族最原始的捕鱼方式。原始的冬网冰下捕鱼、马拉绞盘的方式已成为人类原始渔猎文化的活化石,已被列入中国国家级非物质文化遗产名录。每年冬天举行的查干湖冬捕活动已成为当地一大旅游景观。 |
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