潮湿的空气非常容易让食品受潮，因此在梅雨季节时我们一定要做好防潮防霉变的措施。前段时间家人买来一些海参给小编滋补，但是梅雨时海参很容易受潮，受潮之后的海参就比较容易变质。看着这么贵重的海参慢慢变质，小编心里在滴血啊，已经受潮的海参应如何处理呢？ 周末的时候，小编抽空去了宫品海参苏州直销中心询问了关于海参受潮和海参保存的几个问题，经过专业人士的讲解之后，大概的整理出一些方法大家可以参考下。

   海参受潮后，可以用以下三种方式处理：​

   情况一：海参轻微受潮（海参肉刺已经变软，但参体依然是很硬），在这种情况下，用家用吹风机，热风和冷风循环反复吹海参，用手触摸海参肉刺已经变硬即可。将已经吹硬的海参放入密封的箱子、密封袋中即可。​

   情况二：海参重度受潮（海参整体已经因受潮变软，可以用手掰弯），这种情况我们首先随机抽出几只海参，用剪刀将其剪开，目的是确保海参内部没有发生霉变。若无霉变的情况，建议将海参立即泡发，之后将泡发好的海参放入冰箱冷冻室，一个月内吃完即可。

   情况三：海参已发生霉变（参体非常软，用手捏起来似真空，剪刀剪开后里面已成粉状），如果海参出现这种情况，绝对不可以食用。霉变的海参对身体有较大的危害，这种情况只能将其丢掉。

   海参的储存方式：梅雨天如何保存干海参​

   梅雨天保存干海参重点就是防潮，所以我们需要做好一切的防潮措施。购买海参的时候，可以跟商家咨询好开封之后海参如何保存，一般情况下有专门的保存铝胆袋子。 

  一、家里空调开除湿模式，屋内湿度整体下降，海参就不容易受潮。 二、在放海参的袋子里放上一些紫菜或者干海带。它们有极强的吸潮能力，还有抑制病菌和杀虫的作用。 三、放到冰箱保存。其实个人并不太推荐这种，因为冰箱里面本身也是比较潮湿的，这样反而减少了海参的储存期限。若是一斤海参得一年才能吃完这种，还是不要放冰箱的好。 四、防潮袋包装保存。这个其实非常方便的，防潮袋内部有铝箔纸，密封紧实，可以有效的防潮防虫。

  这次到宫品海参苏州中心，店主还送了小编一些，大家也可以去网上购买。海参是个好东西，不要因为不当的储存影响了品质，这样就得不偿失了。​​​