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日志

海参价格真的要上涨了吗?

已有 199 次阅读2018-4-14 11:15 | 海参价格

  2018年春季海参捕捞工作正在开展,据威海银滩宫品海参培育基地试捕检测说明,今年的春参肉质较往年稍厚一些,加工后无论是干海参还是即食海参,口感都会更好,且海参个头都比较大,喜欢大个头海参的消费者有福了。

  关于海参质量方面,经过质量检测,今年海参的蛋白质含量要明显高于往年,其它的营养素和微量元素也同比略高于往年。银滩宫品海参基地的检测人员说道:“海参生长也分大小年,类似于果树,有时候海域食物充足,所积累的营养成分就更高。”

  注意!2018年产量略减,专家预判海参价格会有微涨

  虽然今年海参的质量方面较好,但是今年海参的产量要比往年有很大的下降。其原因是2017年夏季的气温过高,导致海水温度上升,海参大面积死亡,死亡的海参化成水融化在海水中,所以在试捕时,探查到海底海参的分部密度过小,预计今年的产量过小,海参原材料的减少,加之人工成本的增加,海参价格将会有所提升。

  不过宫品海参销售部负责人保证,作为直营海参品牌,2018年宫品海参价格依然维持往年水平,在保证原质量的情况下不对价格进行调整,全国各地直营店,如价格有所调整,都会通知到每一位老客户,海参消费者可以放心购买。



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