冬季的你是否不喜欢下厨，对，小编也不喜欢做饭，但人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，一顿不吃好心更慌……好了，话不多说，今天给大家推荐一道懒人美食，海参烧豆腐。还在等什么，赶紧动起手来。

   这是一道咸鲜口感棒但又做法简单的冬季美食，只需要30分钟你就可以吃上五星级的美食大餐，下面我就把详细的步骤告诉大家：

  需要注备的材料有主料：鹌鹑蛋、宫品级水发海参、菠菜、豆腐、辅料：猪肉、胡萝卜、培根、海鲜菇、葱、红椒、蒜苔。调料：胡椒粉、沙拉酱、食盐、豆瓣酱、花生油、淀粉、

   首先，豆腐切方块。胡萝卜和蒜薹切丁，红椒切碎，葱切段。宫品级水发海参横切片，猪肉（有点肥好）切小丁。豆腐放水中烧开后小火3分钟，去除豆腥味。捞出过冷水沥水待用。

   接下来锅内放油烧热，放肉丁炒至变色。放入葱段略炒。

   然后放豆瓣酱炒匀，放胡萝卜丁炒软、加入一大碗开水。水开后放入豆腐。

   最后放入海参，转小火十分钟。水淀粉勾芡倒入烧开。放胡椒粉，盐（根据自己口味添加）。根据锅内汤汁情况大火收下汁，撒蒜薹花椒出锅。这道懒人美食海参烧豆腐就做好了！