随着温度上升，吃海参的人数也在逐渐的增多，很多人会开始关注夏天能否吃海参，关于这个问题，小编也去走访了位于上海徐汇区的宫品海参店，向店长咨询了关于夏季是否可以吃海参的问题。

　　“夏天是可以吃的，因为海参其性温补，适合一年四季食用。”宫品海参店店长和小编说道：“海参滋补是一个循序渐进的效果，需要长期吃才有效果。从中医上讲，冬病夏治，根据‘春夏养阳’的原则，由于夏季阳气旺盛，人体阳气也达到四季的高峰，所以夏季治疗冬病可以达到很好的效果。”

　　现代科学讲，由于夏季炎热，气温升高，空气湿度较大，含氧量降低，应急性血压会升高，因此心脏大脑血液供应减少，加重缺血缺氧反应，容易诱发血栓、心梗、冠心病等心脑血管疾病。所以可以选择本身温和、适合夏季滋补的海参，以科学合理的方式进行食用，以起到修复和预防某些疾病的效果。