2012年3月20日，首届中国大食品产业新势力论坛暨《2011-2012中国水产营销蓝皮书》发布会在成都明宇尚雅酒店隆重举行。本届论坛盛邀国内顶尖经济学家、营销专家、全国食品经销商、食品企业高管和多家媒体约300人，原本品牌营销机构战略客户——大连獐子岛渔业、大连棒棰岛海产、湖南东江湖渔业、大连山海八珍堂、青岛老尹家海参、厦门岛之源等共同应邀参会。
图一 蓝皮书发布会现场
大食品产业新势力论坛是由全国糖酒会办公室与《销售与市场》杂志社联合主办，原本品牌营销机构承办的大型品牌活动。新势力论坛作为第86届糖酒会的九大活动之一，以“创新”为核心主旋律，以大食品产业为基本论调，发掘新势力，解读新势力，引导新势力，助推新势力。营销专家刘春雄老师在主题演讲——《新环境下食品新势力的新机会》中指出，十二五期间，从中国整体大环境到食品产业，既充满不确定性，也充满新势力迅速成长的机会。
本届新势力论坛还推出了白酒、红酒、休闲食品、水产、调味品、海珍品六大食品行业的新势力品牌榜，来自全国各地的60家特点突出、成长迅速的食品品牌上榜。原本品牌营销机构长期服务客户獐子岛渔业荣获海珍品行业新势力品牌奖，成为奖项揭幕的最大亮点。何足奇董事长现场点评指出，獐子岛以“海洋牧场”的生态运营理念，构建了以资源、技术、品牌、市场为战略支撑的全产业链核心竞争力。与目前诸多号称全产业链的巨头不同，獐子岛的全产业链以纯净海域为区隔，以卓越的品质和价值品牌为动力，在扇贝、海参、鲍鱼等高端海珍品领域形成了强大的营销力，不仅成为中国水产业的领军龙头，在品牌价值和产业文化、产品文化、企业文化等层面上，成为世界海洋食品领域的全新势力。
原本战略客户棒棰岛海参以其独特的产品、高增长率荣获水产行业新势力，何足奇董事长现场做精彩点评，指出棒棰岛以专注于辽参的企业战略，依托产业链建设，构建了强大的产品品牌。从干海参标准、打击糖干海参、弘扬辽参文化等具有行业标杆意义的战略举措中引领中国海参产业健康成长。这是一家做标准的企业，一个具备细分行业领军意义的品牌。期待棒棰岛以更加系统的营销引领中国海参产业健康成长。
图二 獐子岛渔业荣获海珍品行业新势力
图三 棒棰岛海参荣获水产行业新势力
图四 何足奇董事长现场点评新势力获奖企业
本届论坛还见证了河南食品经销商商会的成立，二十余位来自河南食品经销商商会的代表共同揭牌商会成立。
最后，在众人的期待中，水产行业巨著《2011-2012中国水产营销蓝皮书》盛大揭幕。本书由原本品牌营销机构董事长何足奇先生主编、原本专家团队全力打造。《2011-2012中国水产营销蓝皮书》共分14个章节，从中国水产业全景纵览入手，对水产业品牌、谋略、实战、消费等环节进行逐一分析、破解；精选2011年度水产品牌、营销及人物案例，从不同的层面诠释中国水产营销的发展阶段和发展水平；对中国水产中的海参、鲍鱼、蟹类、大黄鱼、小龙虾、水产休闲等重要课题进行专题研究。为中国水产人带来了专业、全面、深厚、精辟的品牌营销思想与实用高效的服务，引领中国水产行业品牌营销向精细化、系统化、理性化方向前进。百尺之高，起于垒土，以“助力水产品牌突破，推进企业营销成长”为核心宗旨的《2011-2012中国水产营销蓝皮书》为成长中的水产新势力指明方向，共谋发展。何足奇董事长签字赠书，引起了活动现场的热烈反响。
图五 营销专家刘春雄（左）和何足奇董事长（右）一同为蓝皮书揭幕
图六 何足奇董事长现场签字赠书
论坛在高潮迭起的掌声中圆满结束，本次新势力论坛以“聚焦食品行业新锐势力，推进五大产业创新成长”为宗旨，为中国正在崛起中的新锐企业提供了全方位、高层次、精准化的展示平台。
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