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标题: 自配成蟹饲料 [打印本页]

作者: guaijun 时间: 2012-4-14 16:46
标题: 自配成蟹饲料
鱼粉20％，豆粕30%，花生粕15%，麸皮15％，次粉10%，鱼油1%，鱿鱼粉5.6%，饲料添加剂3.4% 粘合剂适量，只是加工后放在水中约10分钟左右就散开了，痛苦中，不知是料加热还是成型后加热。

作者: 渔民YH 时间: 2012-4-14 17:26
淀粉含量过低，建议麸皮改成次粉。
同时要看你的加工机器是什么工艺，需要耐水时间达到多少？粘合剂是什么成分？

作者: zjuwzq 时间: 2012-4-14 23:33
这个配方下的耐水是不好的，如果设备还不错的话，把麸皮换成次粉有可能行。如果设备比较差，就得直接上面粉

作者: guaijun 时间: 2012-4-15 08:54
设备不是好，就是普通的挤压机5MM直径，粘合剂用的是羧甲基纤维素，耐水时间最好是2小时，可试了多次就是达不到，面粉也用了，可还是不行。只是不知是先加湿后挤压成型再烘干呢？因为没烘干机，太阳曝晒是否可行？

作者: 虾兵鱼将 时间: 2012-4-16 12:04

设备不是好，就是普通的挤压机5MM直径，粘合剂用的是羧甲基纤维素，耐水时间最好是2小时，可试了多次就是达 ...
guaijun 发表于 2012-4-15 08:54

太阳暴晒会不会晒变质了哦，

羧甲基纤维素钠多少钱一斤啊，把麸皮换成面粉应该可以解决饲料不成形的问题；

另外，建议制粒的温度提高些，一方面容易使淀粉熟化成形，另一方面，杀死细菌，高温后颗粒也容易干燥；

没有烘干机就看好天气预报，争取2天内晒干。

作者: 虾兵鱼将 时间: 2012-4-16 12:06
对螃蟹来说，豆粕好还是玉米粉好呢

作者: zjuwzq 时间: 2012-4-17 09:26
如果把麸皮和次粉都换成面粉还不行的话，那只能说明你的加工设备实在是不怎么样。估计粉碎、调质、环模都有问题啊。不知道你是不是那种小加工料厂？

作者: 渔民YH 时间: 2012-4-17 17:48
普通的挤压机5MM直径，用以上配方做河蟹料耐水性肯定差很多，同时羧甲基纤维素在商业饲料制作中粘合性差太多，可考虑买些商品粘合剂成本也低，同时只能建议改成高筋面粉总量用到25%以上，然后提高制粒温度，增加后熟化工艺，如没有后熟化可以视生产量考虑自制。阳光暴晒就不要了，基本没效果还会有负面作用。

作者: 虾兵鱼将 时间: 2012-4-17 23:15

普通的挤压机5MM直径，用以上配方做河蟹料耐水性肯定差很多，同时羧甲基纤维素在商业饲料制作中粘合性差太多 ...
渔民YH 发表于 2012-4-17 17:48

商品黏合剂？指的是什么呢？价格如何？

作者: zjuwzq 时间: 2012-4-22 18:47
市场上有饲料粘合剂这个东西，卖了可不是一天两天了

作者: 徐先生 时间: 2012-4-23 14:01
你这个配方料的溶水性很差，要达到8小时以上很难，粘合剂只起到辅助作用而已，真正水产料要求溶水性还是在于配方的设计和制粒、粉碎细度这3个方面等：

作者: 等风 时间: 2012-4-25 21:44
不懂配方，还请楼上的详解!!!

作者: siry 时间: 2012-5-7 09:30
哥们要水中稳定性的话要制粒后熟化的阿
这方子太奢侈了阿

作者: 水岩居士 时间: 2012-5-23 10:30
奢侈的成分

作者: 江苏丁勇 时间: 2012-5-24 20:03
何不送到饲料厂代加工呢？很多饲料厂开工不足，他们的设备与服务值回加工费的。

作者: 张阿良 时间: 2012-10-25 10:29
我盟这边就是喂玉米

作者: unitan 时间: 2012-10-26 17:00

guaijun 发表于 2012-4-15 08:54
设备不是好，就是普通的挤压机5MM直径，粘合剂用的是羧甲基纤维素，耐水时间最好是2小时，可试了多次就是达 ...

仅供参考：
1.原料粉碎后混合时，加适量的水，多少量自己摸索一下。
2.挤压制粒后最好熟化一下，自己可简易模拟大生产中的熟化器：准备好燃气炉、大铝锅、铁丝网、纱布；铝锅中加一定量水，放上铁丝网（做一个撑脚，使铁丝网在水面以上），纱布放在铁丝网上，在把饲料放在纱布上，盖上锅盖，加热焖10-20分钟即可。
3.熟化后或冷冻干燥（下雨天，空调房）或太阳晒（晴天），饲料用手捏一捏、用嘴咬一咬，感觉脆了即干燥水分在8%左右了。
ok，试一试吧。

作者: unitan 时间: 2012-10-26 17:03

guaijun 发表于 2012-4-15 08:54
设备不是好，就是普通的挤压机5MM直径，粘合剂用的是羧甲基纤维素，耐水时间最好是2小时，可试了多次就是达 ...

配方方面：次粉不用吧，用高筋面粉20%左右

作者: unitan 时间: 2012-10-26 17:08
配方没什么问题，如果是用膨化机生产的话，会做出相当不错的膨化料！

作者: unitan 时间: 2012-10-26 17:21
20%的鱼粉、30%的豆粕、15%的花生粕、10%的次粉（最好用面粉），这样的配方还要怎样。兄弟，不要浪费这样的配方原料了，让工厂的膨化机给你代加工吧，你的简易机器真是糟蹋这样的配方。
饲料好坏不单单是配方决定的，生产制造也相当重要，配方和制造都要好才能做出“由内到外的高品质饲料”；另外简易自配料越来越没有前途，专业的事交给专业的人、专业的工厂来做更节能、更高效、更便宜、更高质。
你就专业养好你的螃蟹就好（或者你就建专业的生产工厂）。

作者: shrimp-fish 时间: 2012-11-28 11:44
配方很好，用虾料机子做很轻松达到耐水性2小时以上！

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