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标题: 小大闸蟹的存储方法 [打印本页]

作者: jiandanmei    时间: 2012-5-8 13:13
标题: 小大闸蟹的存储方法
小大闸蟹的存储方法
成年后的大闸蟹的运输和存储方法,之前就已经讲过的,成年大闸蟹由于运动能力非常强,所以必须把他们的腿脚都绑起来,避免他们在运输过程中相互打斗挣扎,而伤害了自己。而且成年大闸蟹怕热不怕冷,所以也要注意在运输过程中降温,哪怕是在 12 月份,也都要放上大大的冰块的。
可是在这个季节,运用到的大闸蟹的存储方法的,就是大闸蟹幼苗的运输了,苗箱用水充分浸泡,箱内放少许新鲜水草,一箱投入一公斤左右豆蟹苗,十箱捆扎一捆放入箱式货车,按距离长短,多选择凌晨一两点钟起运,经 5 ~ 6 小时运输,在上午 9 点左右到达要放养的湖边。

每只大闸蟹的背后,其实从幼苗到奉到客户的餐桌上,都要经过很多道工序的,不过也只有这样用心养殖,才能给客户送上最好的大闸蟹。

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