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标题: 响螺,人工繁殖成功,看看小苗... [打印本页]

作者: 沉默的大多数 时间: 2010-7-17 22:16
标题: 响螺,人工繁殖成功,看看小苗...
响螺，又名香螺,长辛螺。海螺家庭中的一员，属海产软体性动物，腹足纲泊螺科。壳坚厚，顶部圆，螺层二层，高约20～30厘米，肉体极膨大，状如马蹄重约1000～3000克，生活在海底岩石间，主要产于中国、日本、菲律宾、太平洋水域，我

国的黄海、东海及南海沿岸均有出产，但数量少。
响螺，肉质肥美，口感味似鲍鱼，适用于多种烹调方法，其干制品“响螺片”更是上好的烹调用原料，经过发制后，口感、味道酷似加工后的干鲍。因而也叫“鲍片”。响螺片具有螺肉特有的甜味,肉质非常脆嫩,不会像一般螺肉一样遇热变硬。中国食用响螺历史悠久，据史料记载，可追溯到隋唐时期，明清时食用更广。据《宋氏养生意味》记载，响螺蛋白质含量高达11.8%，钙、磷、铁含量亦不少。中医上认为，响螺片其肉味甘，性凉，可明目，有开胃消滞、滋补养颜的功效。

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盆子时在的小苗

看清楚滴

手上的小苗

育苗池中

作者: 沉默的大多数 时间: 2010-7-17 22:17
手机照的,不错吧.
我称赞的是我的手机.

作者: 蔓延 时间: 2010-7-17 22:19
手机真不错
下次发我照的图上来和你比比
这个品种应该有潜力

作者: 沉默的大多数 时间: 2010-7-17 22:28
据说可以在虾池养殖.
价格在三十元一斤左右.不知是否,还没有买过吃.

作者: 美人鱼 时间: 2010-7-17 22:58
我买过干制品的，但听说很多有些是假的，所以想问问高手，干制品怎么分辩真假啊。

作者: 美人鱼 时间: 2010-7-17 23:05
哪里人工繁殖成功了？

作者: 沉默的大多数 时间: 2010-7-17 23:55
广西..北海.

作者: 十二少 时间: 2010-7-19 09:05
风干后当成螺号来吹吹得响不~

作者: 多数派 时间: 2010-7-19 12:21

2楼

什么手机啊，拍照这么牛！这个可适合搞媒体的人啊，发张手机图片上来看看，

作者: 渺渺 时间: 2010-7-20 09:36
香螺——我以为是方斑东风螺，原来是它。。。。。。

作者: 林海涛声 时间: 2010-7-23 09:45
这图拍得真漂亮，以前经常吃，用椰肉片来煮，那个味道啊。。。不得了。

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作者: 疯子 时间: 2010-7-30 11:39
谁吃过，说说他的味道如何~

作者: 陈国亮 时间: 2011-3-1 18:55
楼主能给个联系方式吗?我一直想找这个

作者: 惠州田志群 时间: 2011-3-6 10:25
吃什么长大？要养多久啊？

作者: 鱼之乐 时间: 2011-3-7 21:46
味道不错，脆脆的。个人觉得比东风螺好吃。

作者: 细水长流 时间: 2012-1-8 20:56
去年买了一包响螺片，吃起来跟豆腐渣没什么区别

作者: 838119326 时间: 2012-3-25 11:02
牛啊，这可是赚钱的玩意啊

作者: jiandanmei 时间: 2012-5-9 16:07
过来看看

作者: 一叶孤舟 时间: 2015-3-22 06:13
有这种苗吗怎么联系

作者: 娃娃鱼 时间: 2015-3-23 05:36
在宜宾市和汉中市能否养殖

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