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标题:
含河豚毒素的织纹螺你吃过吗
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作者:
蓝草结
时间:
2012-7-25 14:24
标题:
含河豚毒素的织纹螺你吃过吗
最近吵得沸沸扬扬的织纹螺你吃过了么?最近披露织纹螺有河豚毒素,织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,织纹螺本身无毒,其致命的毒性是由于织纹螺摄食有毒藻类,这导致它的体内富集和蓄积了致命的河豚毒素。
由于浙江等地近日发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件,卫生部20日发布通知,要求禁止销售和食用织纹螺。
织纹螺,俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺,瑞安人称乌螺。,尾部较尖,细长,长度约为1厘米、宽度约为0.5厘米,主要分布于浙江、福建、广东沿海。引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。
卫生部提醒,误食织纹螺后,如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的,应当立即到医院就诊。
作者:
syusuke
时间:
2012-7-26 09:20
本身就不怎么吃,现在爆出这样的事情更加不敢吃了
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