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标题: 美味虾仁蘑菇丸子汤 [打印本页]

作者: 泥鳅 时间: 2012-8-27 15:15
标题: 美味虾仁蘑菇丸子汤
本帖最后由泥鳅于 2012-8-27 15:18 编辑

导读说明：导读说明：你能够想象得到虾仁蘑菇丸子在一起煮出来是什么鲜美味道m吗？今天就把这款美味食谱交给你，好好的饱易饱口福吧

配料:香菇、萝卜丸子、虾仁、鸡汤、生姜、盐、葱花、香菜末、鲜蘑菇。

做法：
煮锅倒入足够的清水，如果有鸡汤的话，倒进去一点会更好。把泡发的香菇切丝，倒入锅里，生姜切碎，也放入锅里，煮开。把炸好的萝卜丸子，切片的鲜蘑菇，倒入锅里稍微煮煮，再把新鲜去壳的虾仁加进去，等虾仁煮熟变色以后，关火，撒盐、葱花、香菜末，盛出即可。

温馨提示：
觉得放虾仁去煲汤，真的非常鲜美又够营养。不过，值得一提的是，虾仁不宜放进锅内太久，一变色就要马上关火。这样，出来的虾仁才够鲜味。

作者: hsmy2 时间: 2012-8-27 17:33
这个菜适合给小孩子吃

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