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标题: 你家虾塘补碳了吗？ [打印本页]

作者: 虫子的悲哀 时间: 2012-9-5 12:17
标题: 你家虾塘补碳了吗？
   论坛中常见到众人建议下红糖、葡萄糖、蔗糖。。。。。何故？
      本想自己总结一下，补充碳源的重要性，但小弟才疏学浅，实践经验缺乏，故收集一些资料来佐证这一观点，希望与尔同享！
      何为碳氮比？在水质调节中有什么指导作用？(来自恒兴对虾可控养殖模式资料)

碳氮比即养殖水体中的可利用有机碳和可利用氮的比值，碳和氮都是水体微生物和藻类必须的营养物质，池塘水体中氮的主要来源是对虾粪便、残饵，池塘水体中有机碳的主要来源是藻类的光合作用。池塘中的微生物通过光合作用合成有机碳，将氮转化为蛋白质；或反硝化细菌以光合作用产生的碳为能量，将池塘水体中的亚硝酸盐或硝酸盐转化为氮气。一般来说，将1克氮转化为蛋白质至少需要5.25克左右的碳水化合物，随着养殖时间的延长，饲料投入量不断增加，也就是氮的输入不断增加，而光合作用并没有大幅增加，所以，碳氮比降低，即氮越来越多，而碳却相对不足，在养殖中后期，尤其在阴雨天，施用小分子碳源（如恒兴肥水利生素、有机解毒威），能有效促进池塘水体中的亚硝酸盐转化为无毒的氮气，降低氨氮和亚硝酸盐的含量，尤其是在阴雨天缺乏光合作用的情况下，对维持水体稳定效果明显。一般碳氮为10～15时可获得高产。

相关研究二：

结论：高位池精养模式作为１种高密度集约化的养殖模式，主要依靠外界人工饲料的投喂来进行对虾养殖，在养殖过程中会产生大量的残饵和代谢产物沉积于池底，由于人工饲料中氮元素的流失和残饵中氮元素的积累，导致沉积物中氮元素大量增加，底质环境逐渐恶化。同时养殖过程中需要大量换水，养殖污水的排放对外界环境也造成较大的影响。生态养殖模式虽然产量相对较低，但在养殖过程中没有外界氮源的添加，在浮游植物光合作用下虾池生态系统中碳元素含量逐渐上升，虾池沉积物中Ｃ∶Ｎ值也随之上升，单位生物量底栖细菌的代谢能力逐渐增加。在底栖细菌的代谢下，虾池底部物质循环更加通畅。由本研究结果可以得出，在对虾养殖系统中，当底栖细菌周围环境中Ｃ∶Ｎ值维持在较高的水平时（在本研究中为＞１６．５９），单位生物量底栖细菌代谢能力保持恒定，当周围环境中Ｃ∶Ｎ值较低时（在本研究中为＜１５．５８），单位生物量底栖细菌碳代谢能力会随着环境中Ｃ∶Ｎ值的增加而逐渐升高。在虾池生态系统中，底栖细菌通过自身代谢可以有效地分解残饵和代谢产物，减少沉积物中有机质的积累。在高位池精养模式中，沉积物中Ｃ∶Ｎ值随着养殖时间的增加而逐渐降低，较低的Ｃ∶Ｎ值会抑制底栖细菌的代谢活动，可以通过添加含较多碳源的物质（如糖类）来调节虾池沉积物中Ｃ∶Ｎ值，提高底栖细菌的代谢能力，从而改善虾池底部的物质循环效率，维持底质环境的稳定。

市面上很多环境改良剂如有机酸类、低聚糖类、生物肥等，都含C，按道理上说都能提供碳源，稳定水体；但这一点量能提供的C可以说是微乎其微，何来补充碳源，稳定水体（不否定它们的其他功能）；所以呀，下糖类不失为一种简单经济行之有效的方式！

作者: 东面井 时间: 2012-9-5 12:27
复杂！！不过还有少少懂滴

作者: 梦飞扬 时间: 2012-9-5 13:39
那如何鉴定缺碳呢

作者: daoming4 时间: 2012-9-5 14:55
养殖后期微生物量比较大，对碳源利用较多，所以要适当补充，但是微生物对单糖的直接利用率比较低。

作者: 蓝草结 时间: 2012-9-5 22:31
顶一下。。。。。。。

作者: 鸟儿不惊 时间: 2012-9-5 22:34
个人觉得还是有道理的

作者: 水宝宝 时间: 2012-9-5 23:38
理论与实际结合，又学到了，谢谢楼主！

作者: 大大虾 时间: 2012-9-6 00:02
糖现在也不便宜啊

作者: 虫子的悲哀 时间: 2012-9-6 00:30

大大虾发表于 2012-9-6 00:02
糖现在也不便宜啊

相比药店卖的那些碳肥，还算挺便宜的啦！不过用一些多碳少氮的有机物（如麸皮，秸秆）发酵化水后泼洒应该可以呀！！

作者: 匪兵从良 时间: 2012-9-6 07:30
表示关注一下！

作者: daoming4 时间: 2012-9-6 09:14

虫子的悲哀发表于 2012-9-6 00:30
相比药店卖的那些碳肥，还算挺便宜的啦！不过用一些多碳少氮的有机物（如麸皮，秸秆）发酵化水后泼洒应该 ...

这些也行，红糖，蔗糖都可以，我想那个糖渣应该也不错。

作者: cjlittlepig 时间: 2012-9-17 11:17
个人认为，楼主的这篇文章也是偏理论性的！没有实际操作的东西拿出来分享，呵呵，也就是将文献进行解读了一下！不过呢，我也是偏理论的，呵呵，期待实践操刀者出来分享经验~~~

作者: 冰山 时间: 2012-9-17 12:54
糖用过量就会倒藻！

作者: 冰山 时间: 2012-9-17 12:55
糖用过量就会倒藻！

作者: yukangxue 时间: 2012-9-17 13:25
理论上的东西，放到实践中楞是没有效果。
科研的悲催啊

作者: 虫子的悲哀 时间: 2012-9-17 18:20

yukangxue 发表于 2012-9-17 13:25
理论上的东西，放到实践中楞是没有效果。
科研的悲催啊

不会吧，你有试验过？但大多数人用糖补碳效果还不错呀

作者: 新南美白 时间: 2012-9-17 23:31
不缺的时候补它干嘛？！

作者: 虫子的悲哀 时间: 2012-9-18 10:17

新南美白发表于 2012-9-17 23:31
不缺的时候补它干嘛？！

哥，请问什么时候缺？一般养殖中后期便可定期补碳，作预防用！

作者: 新南美白 时间: 2012-9-18 10:29

虫子的悲哀发表于 2012-9-18 10:17
哥，请问什么时候缺？一般养殖中后期便可定期补碳，作预防用！

有一个现象你可以试下：藻类旺盛，早晚PH相差达0.8个单位以上

作者: Can 时间: 2012-9-18 21:47

大大虾发表于 2012-9-6 00:02
糖现在也不便宜啊

4000元一吨啊

作者: freebobby 时间: 2012-9-19 14:21
又学到了，谢谢

作者: 我爱养虾 时间: 2013-2-10 19:59

冰山发表于 2012-9-17 12:54
糖用过量就会倒藻！

为什么呢？、、

作者: 新亚 时间: 2013-2-10 21:45
这个需要好好拜读一下感谢楼主了

作者: 夜雨 时间: 2013-2-13 23:23
学习了
谢谢

作者: 中山-虾多 时间: 2013-2-14 18:42
我一直建议客户用葡萄糖，100支左右后用，每用30-50包饲料用50斤葡萄糖外用，棚虾可加到一倍，效果不错。补碳，糖蜜效果一样价低，但难购买到

作者: LENGYUYE420 时间: 2013-2-15 09:49
看样子氮的过量是水质恶化的根源不知道怎么检测缺不缺碳那只能靠经验了。大家一般的用量是多少啊希望晒一晒大家分享一下

作者: sabay 时间: 2013-9-9 10:01
理论上得到了解释，还需要多方实践来论证

作者: QQ_083D9F 时间: 2013-12-18 19:51

虫子的悲哀发表于 2012-9-6 00:30
相比药店卖的那些碳肥，还算挺便宜的啦！不过用一些多碳少氮的有机物（如麸皮，秸秆）发酵化水后泼洒应该 ...

能不能用茶籽加石灰发酵来泼，这样会不会增加碳呢？

作者: -_- 时间: 2013-12-19 13:36
不错、、补充学习了

作者: 你是小王吧 时间: 2013-12-20 10:30
在基地实践过，用红糖用到一定的量（一亩40斤，分三天用），的确是降亚硝盐好方法，这是就是以碳促氮的好例子。

作者: 日记ˉ逗 时间: 2014-1-3 19:59
我家的虾不补碳补充钙就好。

作者: 咖啡豆 时间: 2014-2-28 11:08
学习了，嘿嘿嘿

作者: yanweidxj 时间: 2014-10-5 10:39

你是小王吧发表于 2013-12-20 10:30
在基地实践过，用红糖用到一定的量（一亩40斤，分三天用），的确是降亚硝盐好方法，这是就是以碳促氮的好例 ...

什么时期用？当时是什么水质？这些都需要有关吧~

作者: 宁静以致远 时间: 2014-10-7 08:55
对碳氮比不知可否理解成ph多少 ph高了 CO2含量较少，表明碳氮比低了 ph低那就是碳氮比高

作者: 宁静以致远 时间: 2014-10-7 08:57

冰山发表于 2012-9-17 12:54
糖用过量就会倒藻！

我相信任何东西用过量都会过犹不及

作者: 宁静以致远 时间: 2014-10-7 09:00

LENGYUYE420 发表于 2013-2-15 09:49
看样子氮的过量是水质恶化的根源不知道怎么检测缺不缺碳那只能靠经验了。大家一般的用量是多少啊希望晒一 ...

最直观的观察ph

作者: 宁静以致远 时间: 2014-10-7 09:03

yanweidxj 发表于 2014-10-5 10:39
什么时期用？当时是什么水质？这些都需要有关吧~

碳源是培菌的同时需要耗氧建议晴天下午3点左右针对性用于ph过高或者ph变化幅度大

作者: 蹲街、卖囘忆 时间: 2014-10-7 13:30
很有用，谢谢分享

作者: h3789113 时间: 2015-12-6 08:14

宁静以致远发表于 2014-10-7 09:03
碳源是培菌的同时需要耗氧建议晴天下午3点左右针对性用于ph过高或者ph变化幅度大

都说长期梅雨季要补充碳源，那雨天怎么补充碳源不会缺氧呢？

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