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标题: 【吃货天下】铁板鱿鱼 [打印本页]

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作者: marat    时间: 2012-9-25 15:00
标题: 【吃货天下】铁板鱿鱼

原料:

    鲜鱿鱼  一条、洋葱  一个 、干辣椒  一小把、姜  两片、葱  一段

调味料：

    盐、生抽酱油  

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作者: marat    时间: 2012-9-25 15:02

做法：

   1  鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分

   2  放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝

   3  锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒

   4  加入洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀

   5  放在烧热的铁板上上桌

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作者: marat    时间: 2012-9-25 15:03



(来源：中华美食网)

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作者: syusuke    时间: 2012-9-26 16:16
oh~yeah，铁板！！！

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