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标题: 水产饲料中可以使用植酸酶吗？ [打印本页]

作者: 菜鸟配方师 时间: 2012-10-31 16:56
标题: 水产饲料中可以使用植酸酶吗？
这个效果怎么样？划算吗？有没有用的tx？

作者: medake 时间: 2012-10-31 17:08
江苏、湖北已有用的了，一般制粒温度不超过85就可以用耐高温的固体植酸酶，超过则要安装后喷涂设备，使用液体酶，可以替代不超过40%的二氢钙

作者: sdhuang 时间: 2012-10-31 18:34
据说大的集团公司都在用，不知道真假，有没有用过的说说，水产料的制粒温度达到90度，对其酶的破坏作用。还有就是复合酶有没有用过的，在畜禽中用的普遍的复合酶在水产中效果怎么样啊

作者: 菜鸟配方师 时间: 2012-10-31 19:31

medake 发表于 2012-10-31 17:08
江苏、湖北已有用的了，一般制粒温度不超过85就可以用耐高温的固体植酸酶，超过则要安装后喷涂设备，使用液 ...

制粒温度比较复杂，要求是90度以上，有时候在85度左右，这个不好控制。如果制粒温度在90度，植酸酶会损失多少呢？

作者: 菜鸟配方师 时间: 2012-10-31 19:31

sdhuang 发表于 2012-10-31 18:34
据说大的集团公司都在用，不知道真假，有没有用过的说说，水产料的制粒温度达到90度，对其酶的破坏作用。还 ...

同问。我也很想知道啊，高手出来啊。

作者: medake 时间: 2012-11-8 15:59
温度对酶制剂活性的破坏与酶本身的性质有关，一般来说来源于芽孢杆菌的植酸酶的热稳定性比来源于真菌的热稳定要强得多

作者: medake 时间: 2012-11-8 16:01

sdhuang 发表于 2012-10-31 18:34
据说大的集团公司都在用，不知道真假，有没有用过的说说，水产料的制粒温度达到90度，对其酶的破坏作用。还 ...

现在是有不少大企业在用，采用后喷涂的方式，减少饲料中30%-40%的二氢钙（保证饲料中二氢钙的量不少于10千克）

作者: sdhuang 时间: 2012-11-8 16:12

medake 发表于 2012-11-8 16:01
现在是有不少大企业在用，采用后喷涂的方式，减少饲料中30%-40%的二氢钙（保证饲料中二氢钙的量不少于10千 ...

不后喷涂可不可以啊

作者: elape001 时间: 2014-3-9 11:31
有饲料厂在沉水料里直接添加的

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