材料:
海参俗称“海龙”、“乌龙”，高蛋白、低脂肪。成菜海参成鲜软糯，营养丰富，老少皆宜。主料水发海参辅料京葱段调料精盐 味精 老抽 白糖 料酒 高汤 淀粉 胡椒粉
做法:
1.净海参用高汤煨熟。
2.京葱段过油与熟海参同烧，放调料调味勾芡装盘。
注意事项
1.煨海参须慢火，熟透入口才软糯。
2.京葱段须过油。
材料:
海参俗称“海龙”、“乌龙”，高蛋白、低脂肪。成菜海参成鲜软糯，营养丰富，老少皆宜。主料水发海参辅料京葱段调料精盐 味精 老抽 白糖 料酒 高汤 淀粉 胡椒粉
做法:
1.净海参用高汤煨熟。
2.京葱段过油与熟海参同烧，放调料调味勾芡装盘。
注意事项
1.煨海参须慢火，熟透入口才软糯。
2.京葱段须过油。
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