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标题: 荷香蒸水鱼 [打印本页]

作者: 新亚    时间: 2012-11-28 15:06
标题: 荷香蒸水鱼


主 料: 宰净水鱼300克,荷叶1张,葱段、香菇、红椒、红枣、枸杞。
配 料: 白糖、生粉等适量。

做 法:

1、将水鱼斩件,加入葱段、香菇、红椒、红枣、枸杞、调味料,拌匀待用。

2、用荷叶将调好的水鱼包装,放进蒸笼蒸至熟透。
特 点: 此菜式肉质软嫩香滑,营养丰富,别具风味。


转自:中华美食网

作者: hsmy2    时间: 2012-11-30 08:48
好长时间没吃过水鱼啊,好怀念啊!
作者: oscar    时间: 2012-12-17 16:59
每次看到水鱼 都感觉在吃龟~
作者: hsmy2    时间: 2012-12-22 21:13
我喜欢吃红烧水鱼,那个味呀……




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