水产前沿网 | 网聚全球水产华人

标题: 土豆片炒虾 [打印本页]

作者: 新亚 时间: 2012-11-29 22:36
标题: 土豆片炒虾

用料：

虾小土豆
干辣椒泡椒
蒜生抽
食用油

做法：

1.将虾去泥肠收拾干净
2.小土豆去皮
3.将小土豆切成片
4.蒜剁成蒜蓉
5.锅内倒油后放入红椒,泡椒,蒜爆香,倒入生抽
6.放入土豆片翻炒
7.再将虾放入一起炒
8.加少许水将食材烧熟放少许食盐调味即可

小贴士：

没有小土豆也可用普通的土豆替代,
蒜和辣椒是这道菜必不可少的调料
最后放少许水可以让汤汁更丰富,汤汁用来泡饭超美味

转自:中华美食网

作者: oscar 时间: 2012-12-4 16:50
那个土豆估计会很好吃，都吸收了所有东西的精华了。

欢迎光临水产前沿网 | 网聚全球水产华人 (http://www.fishfirst.cn/)