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标题: 在菜市场如何分辨鱼虾的好坏和养殖安全性 [打印本页]

作者: yulee 时间: 2012-12-11 10:01
标题: 在菜市场如何分辨鱼虾的好坏和养殖安全性
作为一个水产人，每次在菜市场买鱼虾，都要仔细观察一番，哪种鱼看起来养殖环境好一点，哪种用抗生素的比例少一点，哪种更新鲜一点，哪种在这个鱼缸里的时间更短更新鲜，哪种的肉质会更好，最重要的哪种更健康安全？？？

实在汗颜，作为一个水产专业毕业的人来说，我也分不清，也说不明，虽然每次不得不吃，但是每次都是吃的提心吊胆，吃的惴惴不安，这些鱼虾吃了对孕妇有没有影响？对孩子有没有影响？我想其他不做水产的百姓朋友们肯定比我们更彷徨，更不知所措，更心惊胆战吧！！

这种情况真是累，而作为我们水产人来说，如何来清楚的解决这些问题，让大家吃的放心，是不是我们应尽的责任，这样的社会效益可能更有价值吧。

欢迎大家提出宝贵建议！！！！！谢谢！！

作者: 夜雨 时间: 2012-12-11 14:49
买的话最好是买活的，还有不能有受伤的情况出现

作者: 夜雨 时间: 2012-12-11 14:50
还要看看鱼的活力情况啊

作者: yulee 时间: 2012-12-11 15:23
有没有人总结过“买鱼攻略”啊，呵呵。那样就好了

作者: 国情备忘录 时间: 2014-3-22 22:41
最好的建议是，不了解少吃。了解多吃。

作者: 梁小荡 时间: 2015-6-29 08:46

国情备忘录发表于 2014-3-22 22:41
最好的建议是，不了解少吃。了解多吃。

兄弟，我找了你一个月了。。。我是《中国渔业报》记者。

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