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标题: 虾仁蛋炒饭 [打印本页]

作者: oscar 时间: 2013-1-14 15:12
标题: 虾仁蛋炒饭

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制作过程：

1. 材料：虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭; 虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。
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2. 鸡蛋打散。

3. 菜心、火腿切丁。
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4. 炒锅下油烧热，将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。
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5. 用余油将虾仁炒至变色后装起。
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作者: oscar 时间: 2013-1-14 15:14
6. 再加适量油烧热，下入火腿丁翻炒。
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7. 再将菜心放入一起翻炒一下。
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8. 将剩米饭放入炒散。
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10. 加盐调味即可。
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11. 装盘。。。
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作者: 夜雨 时间: 2013-1-14 15:21
不错，都流口水了

作者: 泰山之巅 时间: 2013-1-14 21:29
看来不错哦，应该吃起来很香啊

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