水产前沿网 | 网聚全球水产华人

标题: 鉴别福尔马林泡的海鲜 [打印本页]

作者: hsmy2 时间: 2013-4-28 17:04
标题: 鉴别福尔马林泡的海鲜
水产前沿网

对于水产品，在购买时可以通过看、闻、捏来鉴别。新鲜正常的水产品带有一些海腥味，加了福尔马林的会有轻微的福尔马林的刺激味，像虾仁、海参若加入福尔马林，虽然看起来特别亮、特别丰满，却没有新鲜水产品那样有韧性，那些看上去特别好看的海鲜一下锅就“蔫了”。

作者: 烟花雨 时间: 2013-4-28 22:16
不只是海鲜，现在有些地方养鱼，杀车轮虫也用福尔马林！！！！！！！！！！还有神马能吃呀

作者: hsmy2 时间: 2013-4-29 16:08
吃的时候只要感觉美味就行了{:soso_e113:}

欢迎光临水产前沿网 | 网聚全球水产华人 (http://www.fishfirst.cn/)