今天听老板说由于禽流感,有一些人将鸭子拿来炼油了,还向相关人士咨询在饲料方面的应用的可行性。试问鸭油真的可以用在饲料里面吗?饲料的油脂主要有大豆油、玉米油、深海鱼油、卵磷脂等几种
阝傾ヤ聽っ 发表于 2013-5-8 19:34 这个可利用率应该不高吧?
sdhuang 发表于 2013-5-9 09:31 对烤鸭油不知道,但肉粉厂炼制鸡油鸭油已经在饲料中添加了
烟花雨 发表于 2013-5-9 10:52 把好品控关,这种油脂,重点关注氧酸指标,过氧化值,酸价等。供货渠道可靠,才可以少量替代使用。
黑莲小鲤鱼 发表于 2013-5-9 16:14 这个适口性会不会有影响呢? 怎么觉得啥都可以用了
sdhuang 发表于 2013-5-9 19:09 味道很香的,一般精制的鸭油酸价只有1,过氧化值也很低