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标题: 珠海成功淡水养苏眉 [打印本页]

作者: 水宝宝 时间: 2010-6-7 09:52
标题: 珠海成功淡水养苏眉
本帖最后由水宝宝于 2010-6-10 18:08 编辑

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“苏眉鱼淡水养殖我们还是首次尝试，终于成功了。”日前，广东省珠海市斗门区白蕉镇灯笼村周金华指着池塘里首批试养成功的苏眉鱼，开心笑了。据悉，苏眉鱼淡水养殖试验去年启动，首批试养的苏眉成鱼日前上市，亩产达1550公斤，经济效益十分看好。

　　据了解，斗门灯笼沙一带河涌交汇，属于典型的水乡地貌，适合发展养殖业。多年来，养殖户因地制宜，尝试多品种养殖。其中最常养的水产有海鲈、罗非鱼、南美白虾等。近年来，市海洋和农渔局淡水养殖推广站尝试试验和开发良种新品，以不断优化水产养殖品种，提高经济效益。

　　珠海市海洋和农渔局淡水养殖推广站技术人员告诉记者，苏眉鱼是一种珍贵的海产鱼，属隆头鱼科，主要分布在我国的南沙群岛、东南亚等海域。这种鱼呈杂食性，以浮游生物、底栖生物为食，属珊瑚鱼种之一。苏眉鱼生长的适应水温在7℃－35℃，适应盐度相对范围广。淡水养殖推广站站长罗俊标表示，珠海水产养殖区域大部分为咸淡水交汇地区，养殖苏眉鱼这种适应性强的鱼种，优势凸显。苏眉鱼的海水养殖在珠海启动较早，并形成一定养殖规模；而淡水养殖尚属首次，处起步阶段，示范养殖取得成熟经验后将迅速推广。

　　据悉，去年在淡水养殖推广站的直接支持和帮助下，周金华所属合作社首批引进苏眉鱼苗20多万尾，养殖面积40亩。截至目前，已收获苏眉成鱼11万公斤，实现亩产量1550公斤，亩利润4000元。罗俊标还透露，为提高成鱼苏眉的品质，养殖户还将即将上市的淡水养殖苏眉成鱼放置海水中“圈养”一段时间。优质的苏眉成鱼目前市场价可与老鼠斑看齐，市场前景良好。

作者: 水宝宝 时间: 2010-6-7 09:57
感觉很像罗非鱼

作者: 水宝宝 时间: 2010-6-7 09:59
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看看这个苏眉鱼，怎么差别这么大？

作者: 猫扑石斑 时间: 2010-6-10 17:05
只是珠海首次尝试成功吧，并不是广东。。。淡水养殖推广站站长罗俊标已说明佛山地区早已有养殖成功的先例。

作者: 天涯渔民 时间: 2010-6-11 09:16
上面那个是名称:五带豆娘鱼(雀鲷)，海南人叫“斑马鱼”，海里非常多，尤其是珊瑚礁附件。
下面那个才是苏眉，不过苏眉也有很多种。

作者: 天涯渔民 时间: 2010-6-11 09:20
苏眉

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作者: 天涯渔民 时间: 2010-6-11 09:22
学名波纹鱼，苏眉鱼属隆头鱼科，为珍贵海产鱼，因其生活在多岩礁石和珊瑚礁的海域中，其体色随着栖息环境呈艳丽色彩，故又称珊瑚鱼，主要分布在我国的南沙群岛和东南亚海域。

作者: 猫扑石斑 时间: 2010-6-11 09:23
回复 6# 天涯渔民

请教一下，对淡水养殖苏眉有没有什么了解？

作者: 猫扑石斑 时间: 2010-6-13 14:47
本帖最后由 thinkpad 于 2010-6-13 18:02 编辑

看了珠海淡水养殖苏眉成功的新闻后，多方打听，多位业内人士反应是：苏眉？名贵的海水鱼啊；淡水养殖苏眉？不会吧，没听说过。
经过进一步的了解，才知道原来这里面已经是苏眉和淡水苏眉两个不同的品种了，从外观上就可判断。那么到底苏眉和淡水苏眉到底分别是什么鱼呢？

资料显示：
苏眉:
属隆头鱼科，学名称为波纹鱼，主要分布在我国的海南万宁、陵水等海域以及东南亚海域。苏眉是一种名贵的海产鱼，生活在有岩礁石和珊瑚礁的海域中，体色会随着栖息的环境呈艳丽色彩，故又称为珊瑚鱼。
苏眉鱼是暖水性鱼类，适宜生长的水温是22～28摄氏度。栖息在杂藻丛生有岩礁或珊瑚的深海域，一般体长在40厘米，重量每只在1.5～2.5公斤，较大型的苏眉鱼体长可达一米，体重超百斤。苏眉鱼生殖期在每年的4～7月。它的成长期较长，一般需7～8年，所以苏眉的数量很少，非常名贵。

淡水苏眉鱼：
源于马来西亚东部沿海活动的鱼类-青纹波纹鱼的淡化养殖品种;
淡水苏眉鱼，属隆头鱼科，中文学名淡水波纹鱼，是一种名贵的淡水养殖海产鱼，主要生长在温热带海域，靠近礁石和珊瑚之间活动，我国南海为主产地．其分布最多在东南亚海域尤马来西亚和印尼东部沿海。生活在有岩礁石和珊瑚礁的海域中。
型态特征：淡水苏眉鱼体型侧扁，背鳍高，胸鳍长，磷小，体色青绿色，腹部奶白色，体侧有绿灰色垂直线。喜高温、耐低氧生存温度范围为7－35℃、盐度3C海水、淡水中均能生活。杂食性，成鱼喜食浮游生物，底栖生物，抢食力强，生长迅速，雄鱼生长速度大于雌鱼。一般情况下性成熟期为2-3年。
生态习性：主要栖息于险峻的外礁斜坡，峡道斜坡与舄湖礁。通常独居性，但是可能成对出现。稚鱼在舄湖礁的珊瑚礁繁盛区域中被见到。成鱼白天时巡游于礁之间，晚上在礁洞穴、珊瑚岩架下面中栖息。食物是软件动物、鱼、海胆、甲壳动物与其它的无脊椎动物。
分布于大洋洲、太平洋西部热带海域、大堡礁、印度洋西北部及红海的苏眉鱼。体呈青蓝色.
而市场价格上来说，苏眉和淡水苏眉更是不可同日而语，苏眉鱼价格在几百块元每斤，而淡水苏眉只有十几到二十几元每斤，但是作为一个淡水养殖品种来说，淡水苏眉目前养殖目前主要在江门还有顺德地区也有少许，市场在广州，上海等城市，水产市场既有出售。因其产量较小，养殖要求不高，也具有一定的养殖利润。

作者: thinkpad 时间: 2010-6-13 18:20
慎食珊瑚鱼当心“雪卡毒”
2009-3-22
时报讯（记者游曼妮　通讯员陈广泰）针对汕头市发生的50余人食海鱼中“雪卡毒”事件，省卫生厅昨日发出警告通知，要求慎食珊瑚鱼，谨防雪卡毒。
近日广东省汕头市发生了50多人因进食含有“雪卡毒”虎斑鱼而中毒的事件。广东省和香港等地区曾发生多起进食含有“雪卡毒”鱼类的中毒事件。广东省卫生厅特此提醒消费者：慎食珊瑚鱼（泛指生活在热带、亚热带海域的珊瑚礁周围和近海海岸的鱼类如西星斑、老虎斑、杉斑、苏眉等石斑鱼和鲈鱼）等海产品，谨防“雪卡毒”中毒！消费者选择进食珊瑚鱼，加工时应将鱼的内脏，尤其是卵巢剔除干净；尽量选择较小的珊瑚鱼，并减少食用此类鱼产品的频率；避免同时喝酒及吃花生或豆类食物，以免加剧中毒病症；如果食用珊瑚鱼后出现身体不适，请尽快到医院就诊。

作者: thinkpad 时间: 2010-6-13 18:21
什么是珊瑚鱼
珊瑚鱼泛指生活在热带、亚热带海域的珊瑚礁周围和近海海岸的鱼类，诸如老虎斑、西星斑、杉斑、老鼠斑、鬼头斑、瓜子斑、油斑、苏眉等石斑鱼和鲈鱼、红曹鱼等众多海洋鱼类。

什么是雪卡毒
雪卡毒是一种神经性毒素。雪卡毒素一直都存在于海洋里，毒性通常黏附在珊瑚礁区域的海藻或死去的珊瑚表面，在珊瑚礁海域生存的小鱼小虾吃下带有毒素的海藻后，再被大珊瑚鱼吃掉。这样，毒素便积聚在大珊瑚鱼体内，尤其是内脏部位。据估计，大约超过400种珊瑚鱼类会导致雪卡毒中毒。

中毒表现
进食含雪卡毒素的鱼肉和鱼汤后，中毒者会出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口和手部麻痹、冷热感觉颠倒、关节及肌肉疼痛等症状。毒素一旦进入血液，需要很长时间才能排出。专家指出，一般中毒者是可以自行康复的；如果摄入过多，就会影响到循环和神经系统，中毒严重者可导致休克，危及生命。所以，人们需要慎食珊瑚鱼。

一旦发生中毒，须及时将中毒者送往医院救治。

怎样预防中毒
由于雪卡毒对鱼本身不会引起病症，目前又缺乏快捷而可靠的测试方法，所以，目前人们无法从鱼的外形、肉质和气味等方面来辨别哪条鱼含有雪卡毒。况且这种毒素不能通过加热、冷藏及晒干等办法清除，也没有特效雪卡毒解毒药，所以，人们食用海鱼时，必须注意以下事项：
1.尽量选择较小的珊瑚鱼。因为珊瑚鱼的雪卡毒只有在慢慢聚集到一定程度之后，才会使食用者中毒。体积愈大的珊瑚鱼，体内可能积聚的雪卡毒素含量就愈高。因此，最好选择体重不超过1公斤的珊瑚鱼。
有关专家认为，近海养殖和深海养殖的名贵鱼类，都是在网箱中生长的，除非海域受到赤潮或其他污染，否则一般不会存在雪卡毒。
2.不要进食珊瑚鱼的头、肝、生殖部位、肠及卵等含毒素较多的部位。
3.减少食用珊瑚鱼的频率。
4.避免同时饮酒、吃花生或豆类食物，以免加剧中毒。

作者: 玉。 时间: 2010-6-13 19:40
我听说苏眉鱼苗在顺德就有推广吧

作者: chwwxx 时间: 2010-6-30 15:46
回复 6# 天涯渔民

第四张图片的是鹦嘴鱼。

作者: 心如止水 时间: 2010-7-6 09:31
又是炒作，每次都说成功成功，真正的成功哪有那么多

作者: 浪漫小子 时间: 2010-7-7 16:44
偶见市场有售，量少

看模样，我自己不敢买，有些恐怖！

应该主供酒店、餐馆！

作者: 大大虾 时间: 2012-6-9 08:10
那也叫苏媚？又是一个坑人的，记得以前参观一个说养鲥鱼的场，其实就是一种罗非，不懂的人还真让人蒙

作者: 重新认识 时间: 2012-6-9 15:33
难得一见，观望

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