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标题: 罗非鱼养殖的出路在哪里？ [打印本页]

作者: 翼护蜀燕 时间: 2013-10-5 23:51
标题: 罗非鱼养殖的出路在哪里？
笔者对罗非鱼比较有爱，因为小时候家在中原农村，除了逢年过节，平时基本吃不到鱼。而咸鱼那时也是奢侈品，去读书能带上米袋和老妈做好的咸鱼上路，就感觉非常幸福了不起啦。

第一次吃罗非鱼是在福建厦门，那时08年刚毕业，第一次从中原来到海滨城市，也第一次接触罗非鱼，当地人管它叫福寿鱼。后来到了广东，卖起了水产饲料，那时候骑单车跑很辛苦，特喜欢去小饭馆和小伙伴们叫一盘清蒸罗非，一人能下三碗饭，汤汁都不剩，拿来拌饭。再后来，就经常在养户家里蹭吃蹭喝的，少不了塘里面打几条罗非起来做菜或煮粥喝。偶尔能吃到养户家里自制的罗非咸鱼干，伴着白粥喝，感觉特别香。罗非鱼刺少肉嫩，清蒸罗非、酸菜罗非鱼、五花肉罗非煲，在俺看来都是好菜。

这几年，罗非鱼养殖面临的问题越来越紧迫。而我们也看到国内养罗非是有优势的，养殖成本全球最低，养殖规模也是全球最大。可是，我们也同样面临罗非出口价格全球最低、产品品质良莠不齐、内销不畅的不堪现状。加上这几年罗非链球菌肆虐、罗非饲料品质下降、苗种质量下滑，更是让国内罗非养殖户苦不堪言。

一条联合国都看好的罗非，就好比中国这个沉睡的狮子，是要在梦魇中觉醒么？

怎样提升中国罗非鱼品质和形象，什么时候提升，这需要大家一起去思考和行动。期待大神出现，来挽救我们的罗非鱼！如果没有大神，那么就拜托大伙每人给俺1元钱，中国13亿人口，那就是13亿啊！让俺去搞个10000亩……现代化罗非鱼高新技术大养殖场……超级无敌走进千家万户餐桌，冲出国门，灭掉越南巴沙威风……咳咳，想多了。。。

那啥，我就是一直不明白，为嘛喜欢崇洋媚外的国人，对于美国墨西哥都来中国进口的罗非，怎么就这么不感冒呢？为什么啊为什么？？？

作者: 水宝宝 时间: 2013-10-6 03:34
国人可以选择的品种太多了，从高档到低档都有，罗非鱼还没有其特色菜吧——烤鱼算吗？

作者: 较真的水货 时间: 2013-10-6 21:54
罗非鱼内销是很有前途的。肉质很好，价格便宜，少刺。只是认识不够，北方和内陆很多人在超市里见了罗非鱼也不知道该怎么弄好吃。所以罗非鱼需要向三文鱼推广学习。

作者: 高州百联水产 时间: 2013-10-6 22:10
有实力的不真正去做

没实力的做梦都美想去做！

我是后者！

作者: 水产人生 时间: 2013-10-8 21:19
品牌不强，质量无法保证应该是主要因素！

作者: 鱼跃鲤鱼龙门888 时间: 2013-11-3 16:50
原因是很多方面的吧

作者: kalong 时间: 2013-11-4 12:32
我也想懂，所以了解一下

作者: 鱼跃鲤鱼龙门888 时间: 2013-11-7 10:31
罗非鱼真美味

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