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标题: 病死鲫鱼能做鱼粉吗？ [打印本页]

作者: sunningfish 时间: 2014-6-25 15:21
标题: 病死鲫鱼能做鱼粉吗？
听说最近江苏沿海鲫鱼主养区的大红腮和出血病都很严重啊，有人用病死的鲫鱼来做鱼粉，不知道这样做出来的鱼粉会不会存在安全隐患啊，有没有那边的大虾，出来谈谈啊！！！！

真是害怕吃进去的食物是否安全啊！

作者: xiaoxue 时间: 2014-6-25 17:11
有细菌是其次，有药残才麻烦！所以买饲料还是要买大品牌的饲料！

作者: sunningfish 时间: 2014-6-25 17:22

xiaoxue 发表于 2014-6-25 17:11
有细菌是其次，有药残才麻烦！所以买饲料还是要买大品牌的饲料！

饲料仙子阿添加药物的不敢了吧，管的这么严，关键还是苗种问题，苗种培育的时候用药导致虾苗性早熟

作者: sdhuang 时间: 2014-7-4 17:41
这种情况是存在的，病死的鱼一部分被冷藏作为冰鲜鱼，一部分被人收购做成国产鱼粉了，细菌，病毒高温会被破坏部分，但药残肯定是存在的

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