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标题: 5步轻松学看虾苗 [打印本页]

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作者: pl35    时间: 2014-10-11 11:08
标题: 5步轻松学看虾苗


昨天看到有群友问：公孙虾的苗能看出来否，我认为是看不出的，
抽时间，写下此文，以下5个步骤可能会对你看苗有一点用处。

第一：品牌。虽然品牌苗也不是每批都好，但总体状况还是较稳定的，毕竟品牌苗在培育过程中更注重虾苗质量，不会随意使用药物和物理刺激来控制和加速苗的发育。

第二：目测观察。从体表，活力，个头，肠道，肝胰腺等观察。体表干净，没有粘脏；活力好，顶水游；个头,即头胸部和腹部比例合适，一些头大身短的苗可能是畸形幼体发育而成。肠道饱满，蠕动性好。肝胰腺色泽深，亮。当然，现在有的质量差的虾片里面加了较多色素，也会使肝胰腺色深，这点从肝胰腺油脂泡多寡来判断，肝胰腺色深，但油脂泡少，苗营养不足，饵料质量不好。如果有的苗肝胰腺色浅或小，可能是苗不好，但也需注意如果是肝胰腺油脂泡多，但色浅，也可能是投喂较多丰年虫（本人曾试过苗期只喂丰年虫，结果是苗的肝胰腺色泽淡黄偏白。）

第三：镜检
刚才说的油脂泡必须镜检才能看到（具体参见论坛里镜检方法）。
这里说的镜检主要是两点：
1苗的鳃发育。鳃发育的程度对于降淡的时机重要，只有当苗的鳃发育一级分支完全，才能降淡，这就是为什么苗到0.5公分时才开始降淡的原因。但有时即使苗到了0.5公分，鳃发育也未必完全，所以我们经常见到在小苗标粗降淡过程中，出现苗不沉底在水面狂游（俗称开飞机），对于盐度不适应的表现。
2 苗体的色泽斑
有两种，一种是红偏紫的斑点，另一种是黑色死皮斑点。
前面一种，本人认为是苗处于应激状态的表现，可能是对于水质不适应或者出苗时，操作不慎，造成应激。另外早期的苗如果常搬池，也会使苗处于应激状态，应激红紫斑增多，早期苗（0.5之前）分池八九不离十是苗出问题。
后一种，本人认为是苗期被损伤后，留下的痕迹，如操作不慎致损伤，或者是被细菌感染，用药物控制后，留下的痕迹。
如果是镜检看到上述色斑较多，估计苗质量较一般。
另外苗的额角如果是弯曲，也提示可能是有病菌感染。

第四：弧菌和总菌检测。
有的虾苗肉眼和镜检后看着都比较好，但如果携带的弧菌超标，也看不出来。
弧菌是虾养殖早期致病的重要因子，引起的疾病如肠炎，红体，发光等等。
检测弧菌的设施也不贵，需要涂布棒，电炉，TCBS培养基，数个培养皿，一套东西下来不超过300元，可以检测上百次，对于提示弧菌有用。
总菌含量直接反映了育苗水质的优良与否，总菌超标，水质差，苗自然也一般。

第五：病毒
这点一般在进口种虾很少，因为种虾进口需经过海关严格的检验检疫，合格才能过关。但其他来源不明或二代，多代种虾就说不清道不明。
本人早年曾经在某苗场做检测病毒，结果是苗带有皮下造血器官坏死病毒，此病毒不会对虾致死，但会引起虾吃料慢，长速慢，光吃不长。但这块一般养殖户不会检测，唯有靠苗场把关。

以上属个人观点，不对之处，请指正

补充内容 (2014-10-13 14:19):
镜检方法见http://www.fishfirst.cn/thread-26750-1-1.html

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作者: 一片云    时间: 2014-10-11 15:40
具体参见论坛里镜检方法，在哪里啊？加个链接吧

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作者: syusuke    时间: 2014-10-11 16:56
顶个先{:soso_e166:}

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作者: echzyi    时间: 2014-10-13 01:27
布棒，电炉，TCBS培养基，数个培养皿，一套东西下来不超过300元，可以检测上百次，对于提示弧菌有用。

买现成的弧菌培养基一次要20几，按你这个的话能省很多米，希望能教下新人

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作者: pl35    时间: 2014-10-13 14:01

一片云 发表于 2014-10-11 15:40
具体参见论坛里镜检方法，在哪里啊？加个链接吧

好的，已添加

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作者: pl35    时间: 2014-10-13 14:04

echzyi 发表于 2014-10-13 01:27
布棒，电炉，TCBS培养基，数个培养皿，一套东西下来不超过300元，可以检测上百次，对于提示弧菌有用。

买 ...

                  弧菌检测
弧菌培养基选择硫代硫酸盐柠檬酸盐胆盐蔗糖琼脂培养基。即TCBS琼脂培养基。
弧菌检测步骤：
1 取水样
首先取200毫升的待测水样于阴凉处放置，如果暂时不检测，应该存放于阴凉处，存放时间不超过4小时。
2 倒琼脂平板
取一锥形瓶，按每800毫升水，添加72克TCBS琼脂。将锥形瓶放在电炉上加热，待加热至沸腾后，迅速用布将锥形瓶拿起，待泡沫下沉后，再将锥形瓶放在电炉上，重复如此动作3次后，即可关闭电炉，将锥形瓶放在超净工作台上冷却。待冷却20分钟后，取培养皿于半空，正下方放置一酒精灯，倒平板时应在在酒精灯火焰上方操作（以维持无菌环镜）。将锥形瓶的琼脂倒入平板（以琼脂刚铺满平板为宜，平板厚度适中）。倒好平板后，应该将培养皿盖好，防止杂菌污染。待平板完全冷却变硬后即可涂布水样。
3 涂布水样
用移液枪取水样0.1毫升于培养皿的平板上，用涂布棒将水样均匀的涂布于平板上。涂布完毕后，将培养皿放入恒温箱（温度32度）培养12到16小时，（如果不使用恒温箱，在室温下，则需要18到24小时的培养时间。）即可计数黄绿菌的数目。
4计数及黄绿菌含量
将平板上黄绿菌菌落计数，数量较多时可采用划线计数。
上述操作比较严格，做平板时，超净工作台也可以不用，做好平板后，用无菌封口膜封口，备用。

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作者: echzyi    时间: 2014-10-14 00:33

pl35 发表于 2014-10-13 14:04
弧菌检测
弧菌培养基选择硫代硫酸盐柠檬酸盐胆盐蔗糖琼脂培养基。即TCBS琼脂培养基。 ...

很详细，谢谢。

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作者: 泰山之巅    时间: 2014-10-14 17:04
感谢楼主无私的奉献，小弟学习了！！{:soso_e179:}

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作者: 一片云    时间: 2014-10-15 15:24
忍不住再来看看啊！

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作者: 浪迹天涯    时间: 2014-10-16 09:27

• 品牌：个人觉得必须依据种源，品管基础来选择。品牌背后看他们坚持什么苗的质量！
  

• 目测：除了一般外观和活动力以外，肝胰脏和肠道的颜色会根据池子的颜色，水色和饲料改变，而且这些都可以结果技术来控制，可以把苗放在清水里面，然后喂丰年虫观察体色的变化，和摄氏能力速度，就会发现不健康的苗，颜色会不一样哦！
  

• 镜检：虾苗的PL期数是可以在镜检判断出来，体长和鳃部成长不会完全成比例，这个和水温，饲料营养有关，所以降盐度也有一定的程序，比如每天每小时在那一个期数盐度是可以承受，另外还要注意淡水的质量和水质变化。虾苗体色如版大说的红偏紫的情况，大都是水质问题，氨氮可能有些高了，测量一下就会知道，地质太差和水色过浓加上活菌处理不来，如此就会常常看到这样的情况！大量换水基本上就会解决问题，除非是来之于感染，简单来说，活动力佳的话，换水就会很快改善！活动力不佳，加上水色过浓的话，损耗前也会是这样的颜色，所以判别是关键！另外，额角弯曲，虾体有损伤等等，这些都是感染的前期，只要做压力测试就可以马上得到答案！
  

• 弧菌基本上都会存在，尤其是有些虾苗场都是使用弧菌来做益生菌生产，只能说发光菌是一个检查的依据，其他的弧菌的高地标没有什么意义，因为太高虾苗早就完蛋啦！太低也没有什么问题，所以抓虾苗会不会发光比较实在！现在很多虾苗场都使用益生菌做水，如果用TCBS 撒下去，你会发现弧菌无所不在！
  

• 病毒 的话，那就回到上述第一条，为什么要品牌或者是专业的虾苗场的虾苗，因为这些他们会很注意生物防控和检测，一般的小虾苗场没有这样的能力，除非和学术单位合作，定期送检等等！
  

路过看到这一篇文章不错，插个嘴，不要介意！

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作者: 水产人生    时间: 2014-10-16 15:40
好帖，顶起...

同志们跟上....{:soso_e179:}

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作者: 泰山之巅    时间: 2014-10-17 14:14
感谢楼主无私奉献{:soso_e163:}

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作者: 泡泡鱼    时间: 2014-10-17 20:46
交流才能进步

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作者: pl35    时间: 2014-10-24 10:52

浪迹天涯 发表于 2014-10-16 09:27

品牌：个人觉得必须依据种源，品管基础来选择。品牌背后看他们坚持什么苗的质量！

是的，但对于弧菌的安全量判定不同，说法会有差异，副溶血和哈维氏弧菌如若被检测，未达到病发临界值，当时水质，苗状态相关，也会如常

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作者: caiqingwen.1    时间: 2014-11-22 20:23
很好，学习了

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作者: 群林生物    时间: 2015-5-11 08:36
卖料的，我加你的群，我就问问我能不能在你的群打广告，因为我是同行，我都没发广告就把我踢了。可恶，没想到在这里碰见你了。

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作者: 一片云    时间: 2015-5-11 15:10

群林生物 发表于 2015-5-11 08:36
卖料的，我加你的群，我就问问我能不能在你的群打广告，因为我是同行，我都没发广告就把我踢了。可恶，没想 ...

你搞错对象了

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