2015年中国烟台北方海产品订货展览会 - 水产前沿网 | 网聚全球水产华人

2015年中国北方海产品订货展览会的主题是“来自海洋的恩赐”，简称“北方海产订货会”。海洋是地球上最广阔的水体的总称，海洋的中心部分称作洋，边缘部分称作海，彼此沟通组成统一的水体。地球表面被各大陆地分隔为彼此相通的广大水域称为海洋，其总面积约为3.6亿平方公里，约占地球表面积的71%，海洋中含有十三亿五千多万立方千米的水，约占地球上总水量的97%。地球四个主要的大洋为太平洋、大西洋、印度洋、北冰洋，大部分以陆地和海底地形线为界。目前为止，人类已探索的海底只有5%，还有95%大海的海底是未知的。海洋拥有丰富的生物资源，是蛋白质最大的供应基地。

海产品有益女性健康：女性多吃海产品有保护乳房的作用，海带等食用藻类、章鱼、带鱼、鱿鱼、牡蛎、海参等海产品富含人体必需的微量元素，有独特的保护乳腺的作用。孕妇应该多吃海产品以补充妊娠期人体所需求的碘，孕妇缺碘，会造成流产、死胎、先天性畸形和早产。严重缺碘会影响孩子的智商和生长发育。处于青春期的女孩应多食海鲜等海洋食品，青春期对营养的需要量很大且具有多样性，如果膳食营养单一，容易导致发育迟缓。海产品强壮你的心脏：国外科学家经过多年研究和对比表明，用海产品代替传统动物蛋白可降低患心血管疾病的风险，尤其是中年人患病风险，海产品是21世纪最适合人类食用的天然保健品。即使经常少量使用鱼类等海产品也会大大降低心脏疾病死亡的风险。容易脾气暴躁的人应该多吃海产品：脾气暴躁的易怒人多吃海鱼、虾、贝类、海藻等海产品，同时要注意饮食要清淡，少盐、少糖，容易健忘的人也可以多吃富含维生素A和维生素C的海产品，有助于改善记忆。预防抑郁症的最好食品：海鲜等海产品富含Ω-3脂肪酸，海产品还含丰富的矿物质和维生素，美国科学家研究表明，当人体缺乏Ω-3脂肪酸时就会情绪低落，因此经常食用海产品的人比不食用海产品的人在精神和生理上都要更加健康。海产品有益男性健康：精氨酸是男性精子形成的重要成分，经常食用富含精氨酸的海产品有助于男性健康。人体并不能自身合成精氨酸，必须从外界摄取。而章鱼、墨鱼、海参等海产品都含有大量的精氨酸，另外，牡蛎中富含锌等微量原色，多吃牡蛎不但可以预防男性不育，还有补肾益精的作用。多食海产品可预防癌症：海鱼、海带等海藻类海产品多富含多种微量元素，有助于人体新陈代谢和防止自由基的形成，对预防癌症有比较好的效果，海带还能有选择性地滤除镉、锶等重金属致癌物。经常食用海产品不但可以补充人体所必须的各种营养和微量原色，还有增强免疫力、预防疾病、美容养颜、防癌和改善新陈代谢等保健作用，尤其对于经常处于精神紧张且缺乏运动的上班族来说，经常食用海产品是非常必要的。

中国是世界海产品生产和消费大国，拥有广阔的海产品市场。随着经济的不断发展，人民生活水平的不断提高,海产品的消费将迅速上升。但与此同时，消费者的需求正在发生着微妙变化：需求层次向个性化和多样化发展、越来越重视企业提供的服务质量。中国深厚的饮食文化，消费者普遍喜欢海产品，尤其是各种大众化的海产品，而猪肉、食用油价格的攀升使海产品成为了重要的替代性商品。消费者开始向理性化方向发展，对于海产品

的要求已不仅仅局限于海产品的表面，更要求快速、卫生、便利、安全以及精致化、人性化的高品质服务。2007年前三季度全国海水产品产量1782.85万吨，比上年同期增长2.12％，其中海洋捕捞产品940.34万吨，比上年同期下降0.98％，海水养殖产品产量842.50万吨，比上年同期增长5.82％。海产业捕捞、生产以及加工集中在北方的沿海城市如大连、青岛以及南方的浙江省、福建省和广东省附近，省会在济南的山东省位居中国海鲜食品生产业的首位，其总产量为740万吨。目前中国已成为全球最大的海产品生产国，海鲜食品年总产量为5100万吨，这代表着每年4.08%的稳定增长率。随着中国对水产品需求量不断增长，水产买家对于国际和本地采购平台需求较以往更为迫切。中国北方海产品订货会是专为中国水产市场区域采购差异而设的贸易展览盛会。商机无限的中国北方海产品订货会汇聚数以百计的海产品及海产品加工企业，并吸引了来自零售业、餐饮业的顶级采购商，在利润丰厚的中国市场中洽谈商机。中国北方海产品订货会能让您直接面洽数千名国内及国际水产买家，更能寻找助您业务发展的供应商和新产品。