一个从事养殖者对家鱼虾池塘混养的体会 - 水产前沿网

我先介绍如何观察检测池水中的剑水蚤，剑水蚤的幼体比较小，在池水中的数量不是特别多时，我们白天不容易发现到它们。可是它们的数量已经到了，对池水中的溶解氧影响很大的地步。我们可以利用它们的趋光性，在晚上用手电筒，贴近水面照射池水。只需要几分钟到十几分钟的时间，剑水蚤就会逐渐聚集成团状，松藻虫同样具有这样的趋光性。如果剑水蚤的数量继续增加，清晨我们在池塘水边，就可以看到，一缕缕的剑水蚤了，它们会争夺池水中的氧气，鱼会因池水中缺乏氧气，新陈代谢减慢而食欲不振或浮头。如果是从夏花养殖成鱼苗，刚好处在训台阶段，夏花去捕食剑水蚤，就会影响到我们的训台工作。池水长期处在低氧状态，鱼食欲不振，捕食虫的数量自然会减少，形成池水中的虫，总是不能被鱼吃完的现象，请养殖鱼苗的朋友们，根据养殖周期的长短，来决定是把它们留作自然生物饵料，还是杀灭它们后，训台投喂饲料。毕竟捕食自然生物饵料，鱼生长的速度，没有投喂饲料的生长速度快。

用显微镜检查池水中的轮虫、纤毛虫和原生动物时，我们要注意池水样品是什么时间所采取的。在一昼夜里，池水最缺氧时所采的池水里，最容易镜检到它们。一般情况下，是在清晨采取池水样，采取地点是池塘的下风口。如果是中午或者是下午采的水样，镜检到池水中的浮游动物数量，大多数情况下，会比夜间或清晨，同在这个池塘采取的池水中，所含虫的数量少，池水恶化到了一定地步的情况除外。池水在清晨和上午的时间里缺氧厉害，到了下午，池水的缺氧程度有所缓解，镜检下午所采池水的操作方法，与清晨池水缺氧厉害时，所采池水的镜检操作方法，有所不同。我们这里的人们，习惯用纯净水瓶子灌取池水，用于显微镜观察池水中浮游动物的数量和品种，观察藻类的种类组成，和藻类处于什么生长期。我建议，采水样时最好灌满一瓶池水。做显微镜观察池水的基本流程是，首先要选择显微镜倍率。可以用40~50倍率的，看池水中的轮虫和大型藻类。比如，目镜头是10×的广角镜头，物镜头配合用4×的。用100-160倍率的配比镜头，观察藻类和原生动物。接下来，把已经擦干净的载玻片，放在显微镜的可移动平台上。然后把吸管用池水涮几次，再吸满一管池水。吸管在载玻片中心处开始，由里向外画圆，同时手指轻轻地把水挤出，这样就很容易把池水在载玻片上，滴成比较规则的形状。这样便于我们通过移动平台，把这一滴水，从头到尾全部观察到，这样就可以对这滴水中的虫计数了。如果池水的极度缺氧，是由于池水中，虫数量过多所致，那么从这第一滴水就可以看出来了。池水缺氧程度略好于上述情况，我们吸管里所剩的池水，请不要挤掉，放在一旁静置几分钟，然后重复第一滴池水镜检的方法。往往这第二滴池水中的虫数量，会多于第一滴池水的虫数量。我个人认为，吸管里的水缺乏氧气，而吸管口的池水与空气接触的距离最近，吸管里的水，通过静置后，虫会因缺氧的原因，向吸管口处游动，我们用静置后的第二滴水，观察到它们就容易多了。镜检完第一滴水和第二滴水，瓶中所剩的池水，可以用于测定池水的元素指标，但要保留住瓶中一寸高的池水，留做镜检第三滴池水和第四滴池水。池水缺氧的程度好于前面两种情况，是晴天下午采取的池水，我们就要把剩有一寸高池水的瓶子，用瓶盖盖好，然后用力上下地摇晃瓶子，最好使瓶子中的池水产生些泡泡。接下来，用吸管重新吸入瓶中的池水，重复第一滴水和第二滴水镜检的方法。很有可能，这瓶底池水中虫的数量，多于瓶口池水中虫的数量。这种镜检方法适用于，池塘水中有一定数量的藻类，随着藻类光合作用的增强，能对池水中缺氧情况有所缓解，但由于虫的大量耗氧，池水中的含氧量，全天都达不到鱼正常摄食之所需的池塘。我们可以通过这瓶口瓶底，四滴池水镜检出的虫数量，来考量池水缺氧的原因。如果你做一阶段，这样镜检池水的工作，同时亲临池塘，看鱼的反应，与自己所镜检的池水情况相印证，你就可以做到，通过镜检一个池塘的水，观察池水中的藻类组成，池水中的虫数量多少，对这个池塘水中含氧量的高与低，鱼的摄食状况，做出大概的判断了。晃动瓶水再做镜检的好处还有，是把沉淀在瓶底的藻类浮起来，避免漏检。因为池水在瓶中存放一段时间，大型藻类有沉淀现象，如裸藻和大型球藻等。人们习惯于从池塘边采取池水做镜检，是因为大多数的人，把增氧机安装在池塘中部，池边水最缺氧，容易灌取到含虫多的池水，但这也不完全尽然。我也曾经遇到过这样的池塘，塘主是养殖老手，从鱼的反应情况，判断自己的池水中，轮虫数量过多了，可是反复地去了几个服务站镜检池水，都说池水中轮虫数量不多。可是鱼浮头几天了，凭借经验判断，就是池水中虫的数量大呀！他在这些天里，叶轮式增氧机是全天启动的。我到了他的鱼池，问了前后情况，我与他合计了一下，该不是因池水缺氧，轮虫也去了增氧机附近吧！于是，塘主就从增氧机附近取回来了池水，我这一镜检，轮虫在增氧机附近的水里如同开会一般。找到了池水缺氧的原因，虫存在的地点，问题就迎刃而解了。

再来说说我个人总结的，每一滴池水，镜检出不同数量的轮虫与纤毛虫，家鱼都有哪些不同反应吧！当然，我记录的这些数据，会因为不同天气情况、水温变化、藻类组成的不同、用药频率的影响，而有差异，请朋友们灵活借鉴。如果一滴池水中，镜检出5-10个虫，池水中的含氧量就已经受到影响了。这可以从鱼的吃饲料状况反应出来，就是在晴好的天气里，早晨投喂饲料，来到料台前吃料的鱼会很少，甚至没有鱼来吃饲料。到了上午，随着藻类的光合作用，鱼逐渐地恢复到比较正常吃料的状况。到了中午与下午，鱼吃料的欢跃程度好于上午。如果池水中的藻类组成，是以大型鞭毛藻类为主的池水，鱼的吃料状况会好一些。在夏季里，遇到闷、湿、热的天气，一滴池水中，镜检出十几个虫，一整天鱼的吃料状况都不会好，有时会出现暗浮头现象。夜间，鱼浮头的时间会早于往日许多，第二天清晨会发现，鱼把叶轮式增氧机围得严严实实，此种情况就怕增氧设备与电力设施出问题。如果轮虫数量进一步增加，一滴池水镜检出十几个到二十几个虫，恐怕增氧机要昼夜开机了。有时一滴池水能镜检出几十个虫，这不只是鱼把增氧机围得严严实实的问题了，会出现白鲢不在增氧机附近了，到池塘四周浮游，嘴巴一张一合的像在喝水，下颚耷拉得很长。如果不及时处理，还会有鲤鱼模仿白鲢浮游的可能性。虽然池水中缺氧，鱼却不愿意在增氧机附近吸氧。我个人认为，因为池水中缺氧，轮虫等也到了增氧机附近汲取氧，它们虽然不是寄生性的虫，但是鱼用鳃呼吸时，会把它们带到鳃里，鱼会从感觉不舒服，到了难以忍受的地步，索性游开了。至于为什么首先是白鲢游走，随后才是其它的鱼，我个人认为是，各种鱼的鱼鳃生长结构不同吧！

再说说池水中有了过多的剑水蚤，我们用什么药物成分来应对吧！这要从十几年前说起，在那个年代鱼池杀虫，首选有机磷类的杀虫剂；随后又普遍使用，成本低于有机磷类的聚酯类药物。由于虫产生的抗药性，这两种药物成分杀虫的效果越来越差，再加上近些年，家鱼混养南美白对虾的养殖模式出现，大家都改用了阿维菌素与伊维菌素的杀虫剂，因为南美白对虾对有机磷类、聚酯类药物非常敏感。使用阿维菌素杀虫，虽然对南美白对虾安全度很高，大家需要注意的是，单一的阿维菌素成分是杀不死水中虫的，这一点，我本人曾做过高浓度阿维菌素杀虫实验。一些药厂为了解决这个问题，用阿维菌素与高浓度的聚酯类药物复配，杀灭剑水蚤和水蜘蛛的效果非常好，但是对幼小的南美白对虾危害很大。是因为南美白对虾在放苗初期，个体还很小，对杀虫剂没有产生抗药性。有的药厂用阿维菌素与中药成分复方，杀灭剑水蚤与水蜘蛛的效果非常好，对南美白对虾的安全度也大大的提高了。我本人曾用此类药物，在虾苗是3公分以下的池塘，局部泼洒杀灭虫。虫在某种情况下会聚集成团的，比如在池水缺氧时。我在近几年里，虾生长到4公分以上的池塘里，曾多次全池泼洒此类药物，用于杀灭池水中过多的剑水蚤与水蜘蛛，效果非常好，成本低廉，南美白对虾没有不良反应。

说到了水生物的抗药性，我还是根据实际生产举例说明吧。这要从淡水养殖南美白对虾，放苗前试水说起。养殖户为了看虾苗厂，淡化的虾苗适合自己池水与否，会取回一些虾苗，放在盛有池水的容器里，看虾苗的活力如何，与近几天的成活率。正常情况下，虾苗进入盛有池水的容器里，静置一段时间，虾苗会沉入水底静静地爬着，每当受到外界的机惊吓，才游动活跃。其中有一个朋友，把取回来的虾苗，刚放入盛有池水的桶里，虾苗就异常活跃，上下地游来游去。这个桶静置了2个小时的时间，虾苗没有受到外界因素影响，还是游来游去的，他感觉到实验结果不会太好，果然在十几个小时后，桶里所试的虾苗全军覆没了。他琢磨着，是不是虾苗的质量不好。于是就换了一家虾苗场，取回虾苗做试验，结果还是不行。他如此反复几次，从不同苗场取回虾苗做试验，结果都不成功。于是他问了，与他一起取虾苗回来做试验的人们，人家都试苗成功了，这可以排除虾苗质量好坏的问题了。可是自己的问题出在哪呢？这个池塘为了放养虾苗，最近没有用过对虾有危害的药物。他猛然想起来，那个试虾苗用的桶，在两个月前，曾经盛过高浓度的聚酯类药液。可是时隔2个月了，这次在灌池水时，还把桶用池水刷几遍呢！但他还是抱着试试看的心理，换了没有成过东西的新桶试苗，结果居然成功了，接着又试了两次苗，都是成功的。这件事情是不是说明，幼小的南美白对虾对药物的敏感性非常强。还曾经遇到过，另一种试苗的情况，这个朋友把虾苗放入盛好池水的盆子里，为了夜间便于观察虾苗的状况，就把盆子放到了自己的卧室里。夜里他感到有蚊子叮咬，就点燃了蚊香睡觉了。可是第二早晨醒来发现，所试的虾苗，不是死了就是发蔫，试验宣布失败。他也是反复几次的换苗场试苗，试苗结果都是失败。就用排出法寻找原因，苗子不是一家苗场的，而且别人试苗是成功的，苗子的问题可以排出；自己的池塘为了放养虾，用药非常谨慎，没有用过对虾有伤害的药物成分，自己试虾苗用的盆子是新盆，这个原因也可以排除了，进水来源是同一条河道，人家有试苗成功的，自己的问题是不是出在夜间点燃的蚊香呢？蚊香中含有所谓的除虫菊。于是，他在没有点燃蚊香的屋子里试苗，居然成功了，接下来又试了两次苗，结果都是成功的。这些能不能说明，南美白对虾对聚酯类药物非常敏感呢？

南美白对虾与家鱼混养的模式，在天津地区已经很普及了。每当池塘里的大部分虾被捕获后，混养的鱼还没有卖掉，不能放干池水，所剩下的虾就不好捕获了。人们就用聚酯类药物泼洒到池塘里，由于虾受到聚酯类药物的刺激，在池水中游来游去，便于进入逮虾的网具。实践表明，这种用药物刺激虾游动的逮虾效果非常好。聚酯类药物用于刺激虾游动，使用的剂量要先小后大，第一次用药要与下一次用药间隔几天。原理是，成虾个体大了，抗药害能力大于小虾，尽管如此，第一次的用药量，也要宁可用小，不可用大。用药量大了，会把虾杀死，或者是虾已经没有游动的能力了，这样捕获的效果就成了适得其反。第二次的用药量，可以根据第一次用药量，虾在池塘中的反应，和收获的结果而定。比如我们这个地区，20亩池水，第一次可以用聚酯类药物125毫升，间隔几天第二次可用到250毫升了，每隔几天加量用一次，可以逐渐用到500毫升。也曾经有人，嫌逐步加量用药太麻烦，一次就用了，往年逐步用药的最大剂量，结果是虾有伤亡了，收获量还不如不用药。我所提供的，逮虾时用聚酯类药物的剂量，请朋友们不要盲目借鉴，会有地区差异，会因池水的其它因素影响有偏差，避免用药不慎而造成损失。我想说的是其中的道理，南美白对虾从幼小到成虾，对聚酯类药物敏感差异；成虾在不足30天的时间里，经过几次使用，并逐步提高药量，使成虾对聚酯类药物产生很大的耐药性，使我不得不联想到其它的药物成分，在养殖过程中使用产生的耐药性。

我再来说说，养殖池水中轮虫、纤毛虫过多，用什么药物成分。池水中轮虫与纤毛虫数量过多，给水产养殖造成的危害，要比池水中剑水蚤数量过多，给水产养殖造成的危害大，而杀灭轮虫与纤毛虫的难度，也大于杀灭剑水蚤的难度。据我所知，能对轮虫与纤毛虫，有较好杀灭效果的成分，只有2-3种药物成分，其它的药物成分，不是没有好的效果，就是，本想是用它杀池水中虫的，而池水中虫的数量越杀越多。这一点，我还是用我们地区实际养殖情况来说明。十几年前，我们这个地区的养殖户，对轮虫与纤毛虫在池水过多的危害，还不是很了解，习惯于定期杀虫，或者是看到别人家的池水爆发了轮虫，自己一胆小，就琢磨着杀一边虫，预防在先，不是用了有机磷类药物，就是聚酯类药物。不用这些药来杀虫还到好，可这一杀虫，池水中的轮虫与纤毛虫反到多起来了。就如同杀灭鱼鳃上寄生的指环虫，有的药物成分能造成虫短期假死，等虫从麻痹状态醒过来，会变本加厉地折磨鱼一样。当时搞水产技术的工作者，只宣传轮虫与剑水蚤是鱼的自然生物饵料，是好东西，没有认识到，池水中的轮虫剑水蚤数量过多的危害。水产药厂，从没有认识到池水中虫多的危害，到后来认识到了，并着手研究杀灭轮虫的药物，效果都是不好。那几年，由于池水中轮虫数量过多，给天津、唐山地区的家鱼养殖，带来很大损失，养殖户大有谈虫色变的感受。广大的养殖户，曾经尝试过各种成分的药物，用于杀灭池水中的轮虫与纤毛虫，最终选定代森类是杀灭效果最好最快的。用其它成分的药物，不是杀灭效果不好，就是越杀虫越多。代森类的药物包括有，代森铵与代森锰鋅。近几年里我个人发现，用吡虫啉与硫酸铜、戊二醛复配后，对池水中的轮虫，也有良好地杀灭作用，同时对寄生在鱼鳃上的小车轮虫属，也有较好的杀灭作用。

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