南美白对虾急性肝胰腺坏死病，俗称“偷死病”，是目前在全球对虾养殖中危害最严重的疾病之一。对虾的急性肝胰腺坏死病一般在放苗的20～30天发病率最高，可导致高达80%以上的排塘率。此病往往发生比较突然，前期没有明显征兆，发病后病程发展快，几天内就会出现非常高的死亡率，造成的经济损失极其惨重，目前还是以预防为主。
一发病症状
体色发白，虾壳变软，活力减弱，行动迟缓；肝胰腺颜色暗淡苍白或糜烂发红，部分对虾的肝胰腺明显萎缩或异常肥大，发生坏死、空肠空胃。
二发病原因
三防控措施
选择优质健康的苗种，不要选择低质量的苗种，尤其是放使用过抗生素育的苗，因为这种虾苗的肝胰腺及肠道已经受到了伤害，到了后期管理会非常困难。
毒素（尤其是藻毒素）会影响对虾的肝胰腺、肠道健康，从而影响对虾的健康生长。养殖期间应适时优化水体环境，增加池塘的自净能力，解决毒素残留问题。可选择使用乾界“优水菌”+“多元有机酸”快速调整水质，有效降解水体毒素，另外在活菌或肥水剂使用前2-3小时使用多元有机酸，可提高活菌活性并促进藻类的生长。
池底是南美白对虾主要活动区域，很多寄生虫（纤毛虫）感染、亚硝酸盐等指标超标、缺氧、硫化氢产生、毒素积累，都与底质管理不善有关。采用“少吃多餐”的投喂方式，保证饲料投喂后1小时内吃完，严格避免残饵。
定期改底，同时也需要合理使用乾界“底净片”等底改产品迅速改善池底环境，全池均匀抛洒，日常使用300g每亩每米，底质严重恶化时用量增加到500g每亩每米，次日再使用一次。
养殖过程中好定期消毒，可以选择刺激性小的产品进行消毒，减少细菌数量，尤其是副溶血弧菌，细菌数量过多有可能会导致对虾发病。
南美白对虾养殖全程都需要做好保肝护肠工作，其最主要是减少肝胰腺中毒和细菌感染，尤其是在对虾转肝期的时候。可拌料使用乾界“复合丁酸梭菌”+“光合菌”维护有益微生物菌群，促进水生动物的免疫系统发育，增强其免疫力。
南美白对虾发生急性肝胰腺坏死病的主要是由于副溶血弧菌、哈维氏弧菌、坎氏弧菌等多种弧菌引起的，是养殖环境（包括藻类）胁迫和病原作用的结果。乾界“蛭弧菌”对副溶血弧菌、哈维氏弧菌有特效，可通过外泼、内服有效抑杀水体及虾体内的弧菌，使未染病虾保持健康，发病但仍吃料的虾逐渐恢复。
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