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标题: 专家：野生虾已凤毛麟角 [打印本页]

作者: kook 时间: 2010-10-18 08:47
标题: 专家：野生虾已凤毛麟角
　　市面上有许多商家标榜出售的是“野生虾”，但专家提醒，目前市面上真正的野生虾只是凤毛麟角。

　　10月15日至18日，以“低碳养殖与健康安全”为主题的第七届世界华人虾蟹养殖研讨会在集美大学召开。300多名华人专家出席会议，共话虾蟹低碳养殖的模式与技术，推动虾蟹类健康养殖。

　　会上，集美大学水产学院陈政强博士透露，当前市面上的虾多数为人工圈养，野生虾在市面上只剩凤毛麟角，从外形上看，野生虾一般显得晶莹剔透，个头较大，以8到10只为一斤。而市面上出售的蟹至少有50%是野生的，与人工饲养的蟹相比，野生蟹肢体较为干净，从背部看条痕一般较少。（海峡导报）

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