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标题: 纽约高楼屋顶上的美女农夫 [打印本页]

作者: 一片云 时间: 2015-1-20 22:10
标题: 纽约高楼屋顶上的美女农夫
本帖最后由一片云于 2015-1-20 22:21 编辑

在纽约东河附近的高层屋顶上有处农场，供应着当地社区居民的新鲜蔬果、蜂蜜与鸡蛋等，这里已经成为当地居民有机蔬果的市场以及社区活动中心，管理这个屋顶农场的灵魂人物是个不到三十岁的女孩。

芝加哥出生年轻甜美的Annie Novak，因为喜爱纽约的时尚而来到这个大城市，却怎么没想到当了农夫，甚至成为屋顶上的农夫。

大学期间她前往迦纳，在当地学习到了巧克力的相关知识，发现自己从来都不知道巧克力是怎么长出来的，当地的农民也从来没有吃过巧克力棒。

她觉察到了现代人的可悲，因为大农作制度、高度都市分工，我们离开食物所生长的环境太远了，以致于不知道每天所吃下的东西的真相是什么。

纽约是个高度都市化的城市，许多人也渴望乡村生活以及新鲜有机蔬果，于是一些绿色屋顶建筑供应厂商，开始与许多大楼屋主合作在屋顶开发绿色农场。

Annie Novak说：纽约这么大的城市，都市屋顶农场并无法取代乡村农场的角色，但是屋顶农场最大的意义应该是，让都市长大的孩子，知道蔬果是怎么长出来的。

文章来源于 新农堂

作者: Germplasm 时间: 2015-1-21 09:38

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